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Attilio & Mochi tienen plantadas unas dos hectáreas de viñedos en la zona de Orrego Arriba, a unos 20 kilómetros del mar en el Valle de Casablanca, entre ellas, 4.500 plantas de cabernet franc con las que producen unas dos mil botellas. Y es una zona fresca donde la topografía arma un "corredor de viento" que trae las brisas frías del mar, lo que se siente en el carácter herbal y a tabaco, detalles usuales en franc de clima frío. El cuerpo es ligero, de tonos herbales, frutas rojas maduras y mucho tabaco, acompañados de taninos firmes y acidez punzante, todo en un contexto ágil, fibroso. Un muy buen ejemplo de la variedad en las costas del Pacífico.
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Attilio & Mochi
Attilio & Mochi tienen plantadas unas dos hectáreas de viñedos en la zona de Orrego Arriba, a unos 20 kilómetros del mar en el Valle de Casablanca, entre ellas, 4.500 plantas de cabernet franc con las que producen unas dos mil botellas. Y es una zona fresca donde la topografía arma un "corredor de viento" que trae las brisas frías del mar, lo que se siente en el carácter herbal y a tabaco, detalles usuales en franc de clima frío. El cuerpo es ligero, de tonos herbales, frutas rojas maduras y mucho tabaco, acompañados de taninos firmes y acidez punzante, todo en un contexto ágil, fibroso. Un muy buen ejemplo de la variedad en las costas del Pacífico.
Cuerpo
60%
Frescor
60%
Acidez
80%
Guarda
60%
Dulzura
20%
Viña
Attilio & Mochi
Cepas
Otras Cepas Tintas
Detalles cepas
Cabernet Franc
Cosecha
2023
País
Chile
Región o valle
Valle de Casablanca
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Tintos
Familia Aromática
Tostadas, Vegetales/Especiadas
COLOR
Cabernet Franc de color rojo violáceo, limpio y brillante.
AROMA
De gran expresión aromática, destaca en nariz por sus aromas herbáceos frescos, frutales de berries como arándano y mora, Florales de lavanda y vainilla.
SABOR
En boca es de taninos medios, acidez media alta y final medio+ que marca por su carácter afrutado y refrescante.
Marcos Attilio y Angela Mochi son una pareja de brasileños que se dedicaron a importar vinos chilenos a Brasil hasta que decidieron establecerse en el Valle de Casablanca y hacer sus propios vinos. Eso sucedió en 2011, y lo que comenzó como un pequeño proyecto hoy lo sigue siendo, pero desde 2018 con uvas de viñedos propios (dos hectáreas), con los que producen unas 12 mil botellas.
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