Ensamblajes Tintos - 750 CC

Clos des Fous

Pour ma Gueule, Assemblage, 2022

$71,990 $60,990

Caja de 6 botellas de Clos des Fous - Pour ma Gueule, Assemblage, 2022, vino tinto chileno del Valle de Itata. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.

Clos des Fous son cuatro amigos que decidieron ignorar a los «expertos» y buscar terruños extremos en Chile: el viticultor Paco Leyton, el enólogo François Massoc, el cazador de terroirs Pedro Parra y Albert Cussen.

Pour ma Gueule Assemblage es una mezcla del Itata de 76% Cinsault, 16% País y 8% Carignan. Un tinto ligero y fresco, de frambuesa, pétalos de rosa, tabaco y menta, taninos medios y un final de chocolate amargo y té Earl Grey.

Clos des Fous - Pour ma Gueule, Assemblage, 2022 Clos des Fous - Pour ma Gueule, Assemblage, 2022
Clos des Fous - Pour ma Gueule, Assemblage, 2022 - Caja x6 Clos des Fous - Pour ma Gueule, Assemblage, 2022 - Caja x6
Caja Temática Clos des Fous: viñedos extremos - 6 vinos Caja Temática Clos des Fous: viñedos extremos - 6 vinos

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Clos des Fous

  • Cepas

    Ensamblajes Tintos

  • Detalles cepas

    76% Cinsault, 16% País y 8% Carignan

  • Cosecha

    2022

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Itata

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Florales, Tostadas, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Rojo rubí claro y brillante.

AROMA

Esta mezcla de Itata tiene notas de tabaco, pétalos de rosa, menta, frambuesa y eucalipto.

SABOR

En boca tiene taninos medios, frutos rojos, ruibarbo y frutilla, con un final de chocolate amargo y té Earl Grey.

MARIDAJE

Embutidos, empanadas, cerdo, pollo asado, quesos semimaduros.

Comentario del Sommelier

Clos des Fous es acerca de cuatro amigos que han optado por hacer caso omiso de los “expertos” sobre dónde plantarán sus viñas y confiar en sus propios instintos. El equipo es el viticultor Paco Leyton, el enólogo François Massoc, el cazador de terroirs Pedro Parra, y “el portador de la sabiduría” Albert Cussen. Clos des Fous, en su corazón, es un proyecto dedicado a la búsqueda de terroirs extremos en Chile y luego explorar aquellos donde elaborar vinos únicos.

Caja 6 botellas Clos des Fous Pour ma Gueule Assemblage 2022
Caja 6 botellas Clos des Fous Pour ma Gueule Assemblage 2022

Clos des Fous - Pour ma Gueule, Assemblage, 2022 - Caja x6

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