Ensamblajes Tintos - 750 CC

Viña Peppi

Okrus, 2021

$167,990 $133,990

Caja de 6 botellas de Viña Peppi - Okrus, 2021, vino tinto chileno del Valle de Aconcagua. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.

Viña Peppi está en la precordillera del Valle de Aconcagua, en la Cuesta de Chacabuco, a 1.200 metros de altura y a los pies del cerro Algarrobo. Sus 9 hectáreas de viñedo están rodeadas por 620 hectáreas de bosque esclerófilo nativo.

Okrus es su tinto de guarda, un ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot de gran peso en boca, volumen y profundidad, con varias capas de complejidad: cassis, grosellas, ciruelas maduras, arándanos, pimienta negra, tabaco, té negro, grafito y notas minerales. Tiene un alto potencial de evolución en botella.

Viña Peppi - Okrus, 2021 Viña Peppi - Okrus, 2021
Viña Peppi - Okrus, 2021 - Caja x6 Viña Peppi - Okrus, 2021 - Caja x6
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Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Viña Peppi

  • Cepas

    Ensamblajes Tintos

  • Detalles cepas

    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot

  • Cosecha

    2021

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Aconcagua

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, característico de vinos jóvenes con buena concentración colorante. Se observan lágrimas densas que denotan una elevada concentración alcohólica y glicérica.

AROMA

Expresión compleja, con frutas negras maduras (cassis, grosella negra, arándano, mora), especias como pimienta negra y clavo, un toque balsámico de eucalipto y, en una segunda fase, grafito, pizarra, tabaco y hojas de té.

SABOR

Ataque potente y envolvente, con taninos firmes y maduros que proporcionan estructura y persistencia. La acidez es viva y equilibra la dulzura de la fruta, confiriéndole frescura y tensión. El volumen en boca es notable, con un medio de boca amplio y carnoso, donde se reeditan las sensaciones aromáticas percibidas en nariz. El final es largo y persistente, con notas minerales y especiadas que perduran en el paladar.

MARIDAJE

Este vino tinto es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, caza, estofados y quesos curados. También puede maridar con platos de pasta rellenos o risottos con hongos.

Comentario del Sommelier

Viña Peppi está ubicada en la precordillera del Valle de Aconcagua, específicamente en la Cuesta de Chacabuco, comuna de Rinconada. Se encuentra a una altura de 1200 msnm, en una ladera oriente y a los pies del cerro Algarrobo, gran cumbre de 1.955 metros de altura. El viñedo de 9 hectáreas, está inmerso en un campo de 620 hectáreas que se encuentra cubierto en su totalidad con bosque esclerófilo.

Caja 6 botellas Viña Peppi Okrus 2021
Caja 6 botellas Viña Peppi Okrus 2021

Viña Peppi - Okrus, 2021 - Caja x6

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