Viña la Rosa

La Capitana, Pinot Grigio, 2026

$8,990

La historia de La Rosa se remonta a 1824, cuando la familia Ossa compró una hacienda en Peumo, en el Valle de Cachapoal, al primer presidente de Chile, Manuel Blanco Encalada. Hoy, en manos de la sexta generación, tiene 680 hectáreas de viñedo en tres campos, La Rosa, Cornellana y La Palmería, y un estilo de tintos amplios y maduros. Su enólogo es Gonzalo Cárcamo.

La Capitana es la línea que lleva el nombre que los trabajadores le dan a la palmera más alta de la propiedad, en homenaje a su estatura y liderazgo. Este Pinot Grigio es un blanco fresco y expresivo, de pera, manzana verde, durazno blanco y cítricos, con un toque floral y de almendra verde. Seco, de acidez marcada y final refrescante. Sírvelo frío, a 8–9 °C.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Viña la Rosa

  • Cepas

    Pinot Grigio

  • Cosecha

    2026

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Cachapoal

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Blancos

  • Familia Aromática

    Frutales, Florales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Exhibe un color amarillo pálido y brillante, con destellos verdosos que denotan su frescura y juventud. Es un vino limpio y cristalino. La lágrima es ligera y rápida, indicando un cuerpo ligero a medio y un alcohol moderado, típico de un Pinot Grigio fresco.

AROMA

Expresivo y frutal, con pera, manzana verde y durazno blanco, notas cítricas de piel de limón y lima, un toque floral de acacia y un recuerdo a almendra verde.

SABOR

El ataque en boca es directo y refrescante, con una entrada vivaz y una acidez bien marcada. El vino se despliega con ligereza en el paladar. La fruta percibida en nariz se confirma, manteniendo esa frescura de pera, manzana y cítricos. La acidez es el pilar central, aportando un gran equilibrio y una sensación de limpieza. Es un vino seco y sin aristas. El final es de persistencia media, muy refrescante y agradable, invitando a un segundo sorbo. Deja un regusto afrutado y ligeramente cítrico.

MARIDAJE

Aperitivo, ensaladas, pescados ligeros, gazpacho, ravioles, comida especiada.

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE