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VIK
Cuerpo
60%
Frescor
60%
Acidez
60%
Guarda
60%
Dulzura
20%
Viña
VIK
Cepas
Ensamblajes Tintos
Detalles cepas
85% Cabernet Sauvignon & 15% Carmenere
Cosecha
2022
País
Chile
Región o valle
Valle de Cachapoal
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Tintos
Familia Aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas
COLOR
Ensamblaje de color rojo rubí.
AROMA
Presenta aromas a frutas rojas y negras, como frambuesas, ciruelas y moras. Se asoman notas a especias frescas, junto a frutos secos y un ligero toque a moka de las barricas francesas.
SABOR
Es un vino elegante, con una mineralidad y una sensación sedosa única en boca. Tiene una estructura firme, con taninos suaves y algo tensos, junto a una equilibrada acidez, creando un vino nervioso con un final largo inolvidable.
Vik es el proyecto de Alexander Vik, un empresario noruego que se ha centrado en la industria hotelera y, en Chile, también en el vino. La propiedad de 4.325 hectáreas en el centro del Valle de Cachapoal fue adquirida a mediados de la década pasada, un minivalle entre montañas donde Vik ha plantado unas 326 hectáreas de viñedos, la mayor parte destinados a la venta de uva.
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