Chardonnay - 750 CC

Undurraga

TH, Limari, Chardonnay, 2024

$77,990

Caja de 6 botellas de Undurraga - TH, Limari, Chardonnay, 2024, vino blanco chileno del Valle del Limarí. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.

Undurraga fue fundada en 1885 por la familia Undurraga en Talagante, en el Valle del Maipo, y es una de las viñas históricas de Chile. Desde 2006 pertenece al empresario José Yuraszeck y a la familia Picciotto, que la modernizaron y, de la mano del enólogo Rafael Urrejola, la llevaron a explorar nuevos terruños, con más de 1.600 hectáreas de viñedos.

La línea T.H. (Terroir Hunter) es la búsqueda de Undurraga del mejor terruño de Chile para cada cepa. Este Chardonnay viene del Limarí, de clima fresco y seco, donde los vientos fríos permiten una madurez pausada. Con apenas 1,4 kilos por planta, da un blanco intenso y frutal, de manzana verde, pera y lichi, con notas de crema y praliné; vibrante, de jugosa mineralidad y textura cremosa por su contacto con lías.

Undurraga - TH, Limari, Chardonnay, 2024 Undurraga - TH, Limari, Chardonnay, 2024
Undurraga - TH, Limari, Chardonnay, 2024 - Caja x6 Undurraga - TH, Limari, Chardonnay, 2024 - Caja x6

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Undurraga

  • Cepas

    Chardonnay

  • Cosecha

    2024

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle del Limarí

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Blancos

NOTAS DE CATA

COLOR

Amarillo pajizo de gran brillo y pureza, con sutiles reflejos verdosos que denotan su juventud y frescura. Densidad media, que se desplaza con elegancia en la copa.

AROMA

En nariz es de una intensidad alta y carácter marcadamente mineral. Sobresalen las notas de piedra caliza y tiza, propias de los suelos calcáreos del Limarí. Rápidamente se despliegan aromas a frutas blancas frescas como pera de agua y manzana verde, acompañadas de un toque cítrico de piel de limón. En una segunda capa, aparecen matices de avellana tostada y una pincelada de brioche, integrados con sutileza gracias a su cuidada crianza.

SABOR

En boca, la entrada es tensa y vertical. Destaca una acidez punzante y eléctrica que recorre todo el paladar, aportando una sensación de frescura inmediata. Es un vino con estructura pero sin pesadez; se siente la salinidad característica de la cercanía al Pacífico. El final es largo, persistente y muy limpio, dejando un recuerdo de fruta cítrica y una textura ligeramente cremosa que equilibra su perfil filoso.

MARIDAJE

Ideal para acompañar ostras frescas, pescados de roca a la plancha, o un risotto de espárragos y limón. Su acidez también corta perfectamente la cremosidad de quesos de pasta blanda como el Camembert.

Comentario del Sommelier

La actualidad de esta emblemática bodega está definida por su adquisición en 2006 por parte del empresario chileno José Yuraszeck y la familia colombiana Picciotto, hito que dio inicio a una etapa de modernización marcada por importantes inversiones, la expansión hacia nuevos terruños y una renovación enológica liderada por Rafael Urrejola. Aunque la viña fue fundada originalmente en 1885 por la familia Undurraga —quienes hoy encabezan el proyecto Koyle— y mantiene sus operaciones históricas en el fundo Santa Ana de Talagante, en el corazón del Valle del Maipo, su estructura actual trasciende esta ubicación original; hoy, la propiedad cuenta con un portafolio de diversos viñedos que, en conjunto, superan las 1.600 hectáreas en producción.

Caja 6 botellas Undurraga TH Limari Chardonnay 2024
Caja 6 botellas Undurraga TH Limari Chardonnay 2024

Undurraga - TH, Limari, Chardonnay, 2024 - Caja x6

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