Ensamblajes Tintos - 750 CC

Château Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild, 2017

$1.249.990

El vino presenta un color profundo y sostenido con reflejos granates. La nariz, elegante y compleja, se abre con aromas de bayas silvestres. Al airearse, notas de pimienta, brotes de grosella negra y flores secas crean una sensación deliciosa y armoniosa. El ataque es fresco, limpio y bien estructurado. Los aromas de fruta fresca acompañan un paladar medio denso y carnoso. Los taninos finos y maduros recubren el paladar, dejando una impresión suave y persistente. El final, pleno y equilibrado, confirma un vino prometedor.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Château Mouton Rothschild

  • Cepas

    Ensamblajes Tintos

  • Detalles cepas

    90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot y 1% Petit Verdot

  • Cosecha

    2017

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Bordeaux

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Tostadas, Animales

NOTAS DE CATA

COLOR

Rojo rubí profundo e intenso, con reflejos violáceos que denotan su juventud y concentración. Lagrima densa y de caída lenta, lo que sugiere un vino con buen cuerpo y riqueza glicérica.

AROMA

La nariz es compleja y evolutiva, revelando aromas de fruta negra madura (grosella negra, mora), grafito, mineralidad, cuero y sutiles notas amaderadas, aportando un toque de sofisticación.

SABOR

En boca, el vino es amplio y carnoso, con taninos potentes pero sedosos. El equilibrio entre la fruta, la madera y la acidez es notable, ofreciendo un final largo y persistente, con notas de regaliz y especias.

Comentario del Sommelier

La historia de Mouton Rothschild comenzó en 1853, cuando el Barón Nathaniel de Rothschild compró el Château Brane-Mouton de Pauillac, rebautizándolo como Mouton-Rothschild. En 1922, su bisnieto Philippe de Rothschild tomó las riendas durante los 65 años siguientes, y fue él quien elevó Mouton Rothschild a la cima de su gloria gracias a su determinación y tenacidad. Una búsqueda de la excelencia perseguida por su hija, la Baronesa Philippine. El viñedo comprende 84 hectáreas de vides tintas plantadas con un 80% de Cabernet Sauvignon, un 16% de Merlot, un 3% de Cabernet Franc y un 1% de Petit Verdot, utilizadas para producir el grand vin así como el segundo vino, Petit Mouton de Mouton Rothschild. El viñedo también cuenta con algunas hectáreas de viñas blancas, plantadas con un 53% de Sauvignon Blanc, un 35% de Semillon, un 11% de Sauvignon Gris y un 1% de Muscadelle, destinadas a la producción del vino blanco Sec, Aile d'Argent.

Pauillac Premier Grand Cru Classé - Chateau Mouton Rothschild, 2017
Pauillac Premier Grand Cru Classé - Chateau Mouton Rothschild, 2017

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