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Caja de 6 botellas de Marty - Pillpintu, Gran Reserva, Chardonnay, 2023, vino blanco chileno del Valle de Leyda. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
Pascal Marty, enólogo francés, llegó a Chile en 1997 para desarrollar Almaviva, el joint venture entre Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro, y luego creó Lota para Cousiño Macul. En paralelo inició su propio proyecto, con unas 250 hectáreas de sus socios en distintos valles de la zona central y dos hectáreas en su casa de Pirque, de donde nace su ícono, Clos de Fa.
Pillpintu Gran Reserva Chardonnay viene de Leyda, en la costa del Valle de San Antonio, donde la influencia marina es fuerte. Fresco y jugoso, de acidez intensa, con frutas cítricas y hierbas, y seis meses de barrica que le dan algo de volumen. Un blanco de gran fuerza para un salmón a la parrilla.
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Domingo de 9:30 a 20:00 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 22.30 hrs.
Domingo de 9:30 a 19.30 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 00:00 hrs.
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Marty
Caja de 6 botellas de Marty - Pillpintu, Gran Reserva, Chardonnay, 2023, vino blanco chileno del Valle de Leyda. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
Pascal Marty, enólogo francés, llegó a Chile en 1997 para desarrollar Almaviva, el joint venture entre Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro, y luego creó Lota para Cousiño Macul. En paralelo inició su propio proyecto, con unas 250 hectáreas de sus socios en distintos valles de la zona central y dos hectáreas en su casa de Pirque, de donde nace su ícono, Clos de Fa.
Pillpintu Gran Reserva Chardonnay viene de Leyda, en la costa del Valle de San Antonio, donde la influencia marina es fuerte. Fresco y jugoso, de acidez intensa, con frutas cítricas y hierbas, y seis meses de barrica que le dan algo de volumen. Un blanco de gran fuerza para un salmón a la parrilla.
Cuerpo
60%
Frescor
60%
Acidez
75%
Guarda
40%
Dulzura
4%
Viña
Marty
Cepas
Chardonnay
Cosecha
2023
País
Chile
Región o valle
Valle de Leyda
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Blancos
Familia Aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas
COLOR
Amarillo pálido brillante.
AROMA
Cítricos, fruta blanca, hierbas y un toque de mantequilla.
SABOR
Fresco y jugoso, de acidez intensa, fruta cítrica y un fondo cremoso de la barrica.
MARIDAJE
Salmón a la parrilla, mariscos, pescados en salsa, quesos semimaduros.
El francés Pascal Marty tiene una importante trayectoria en el país. Llegó a desarrollar en 1997 el proyecto del vino Almaviva, el famoso joint venture entre Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro. Tras seis años allí como enólogo, llega a Cousiño Macul para diseñar su vino ícono, Lota, que lo vincula hasta hoy con la viña. Y en esa misma época inicia esta, su aventura propia. Marty dispone de 250 hectáreas de viñedos para este proyecto, de terruños en distintas partes de la zona central que pertenecen a sus socios. La excepción son dos hectáreas que Pascal tiene plantadas en su casa, en Pirque. De allí nace su vino ícono, Clos de Fa, un blend tinto basado en cabernet sauvignon, como buen hijo de Alto Maipo.
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