Carmenere - 750 CC

Marty

Chaka, Carmenere, 2021

$5,990

Pascal Marty, enólogo francés, llegó a Chile en 1997 para desarrollar Almaviva, el joint venture entre Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro, y luego creó Lota para Cousiño Macul. En paralelo inició su propio proyecto, con unas 250 hectáreas de sus socios en distintos valles de la zona central y dos hectáreas en su casa de Pirque, de donde nace su ícono, Clos de Fa.

Chaka Carmenere es una excelente relación precio-calidad con todos los ingredientes de la cepa: las notas herbales que lleva en su genética, frutas rojas y una textura suave, de taninos moldeados por la madurez de un año cálido. Claridad varietal a un precio más que justo.

Marty - Chaka, Carmenere, 2021 Marty - Chaka, Carmenere, 2021
Marty - Chaka, Carmenere, 2021 - Caja x6 Marty - Chaka, Carmenere, 2021 - Caja x6
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Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Marty

  • Cepas

    Carmenere

  • Cosecha

    2021

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Colchagua

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Un Carmenère de color rojo cerezo intenso y reflejos violáceos.

AROMA

Muy expresivo, con frutos rojos, especias y notas herbales.

SABOR

La boca jugosa, con sabores de frutos rojos maduros, de pulpa de cereza, esta marcada por taninos bien fundidos.

MARIDAJE

Empanadas de pino, pollo asado, carnes a la parrilla, quesos semimaduros.

Comentario del Sommelier

El francés Pascal Marty tiene una importante trayectoria en el país. Llegó a desarrollar en 1997 el proyecto del vino Almaviva, el famoso joint venture entre Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro. Tras seis años allí como enólogo, llega a Cousiño Macul para diseñar su vino ícono, Lota, que lo vincula hasta hoy con la viña. Y en esa misma época inicia esta, su aventura propia. Marty dispone de 250 hectáreas de viñedos para este proyecto, de terruños en distintas partes de la zona central que pertenecen a sus socios. La excepción son dos hectáreas que Pascal tiene plantadas en su casa, en Pirque. De allí nace su vino ícono, Clos de Fa, un blend tinto basado en cabernet sauvignon, como buen hijo de Alto Maipo.

Botella de Marty Chaka Carmenere 2021, vino tinto chileno del Valle de Colchagua – Les Dix Vins
Botella de Marty Chaka Carmenere 2021, vino tinto chileno del Valle de Colchagua – Les Dix Vins

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