- 750 CC

Chambord

Licor - Chambord

$20,990

Chambord es un licor francés de frambuesa negra elaborado en el Valle del Loira con frambuesas y moras maceradas, coñac XO, vainilla de Madagascar y miel. Intenso, frutal y aterciopelado, es el ingrediente del French Martini y del Kir Royal Chambord, y un gran compañero de postres.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Chambord

  • Detalles cepas

    Frambuesas y moras negras, coñac XO, vainilla y miel

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Valle del Loira

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Familia Aromática

    Frutales

NOTAS DE CATA

COLOR

Púrpura muy oscuro, casi negro, con reflejos rubí.

AROMA

Nariz intensa de frambuesa negra, mora, vainilla y un toque de miel y coñac.

SABOR

Boca dulce y sedosa, con frutos rojos y negros maduros, vainilla y una acidez que aporta frescor. Final largo y frutal.

MARIDAJE

En French Martini (vodka, piña y Chambord), Chambord Royale con espumante o sobre helado de vainilla. Acompaña cheesecake, brownies y postres de frutos rojos.

Comentario del Sommelier

Chambord se inspira en un licor de frambuesa negra que, según la tradición, se servía a Luis XIV durante sus visitas al castillo de Chambord, en el Valle del Loira. Se elabora en Cour-Cheverny, en pleno Loira, con frambuesas y moras maceradas en alcohol neutro, combinadas con coñac XO, vainilla de Madagascar, miel y hierbas, y se presenta en su icónica botella esférica coronada.

Licor - Chambord
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TIENDA

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