Las Veletas

Gran Reserva, Sauvignon Blanc, 2024

$9,990

Las Veletas nació en 2010 de la sociedad entre el enólogo Rafael Tirado (Laberinto) y el productor Raúl Dell'Oro, en un campo tradicional de Alquihue, comuna de San Javier, en el secano del Maule. Recuperaron viejas parras de País y Carignan y sumaron cepas bordelesas y mediterráneas: hoy son 150 hectáreas sobre suelos de granito, con cuarteles muy antiguos.

Gran Reserva Sauvignon Blanc nace en viñedos plantados en terrazas circulares, sobre suelos de granito y pizarra con exposición nororiente, cosechados a mano en la primera quincena de abril. Intenso en frutas tropicales, cítricos y notas herbales, con una acidez alta que le da tensión, buen volumen y un final mineral y salino.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Las Veletas

  • Cepas

    Sauvignon Blanc

  • Cosecha

    2024

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle del Maule

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Blancos

  • Familia Aromática

    Florales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Vino de color amarillo con ribetes verdosos, es un vino limpio y brillante.

AROMA

Aromas intensos a frutas tropicales como maracuyá y piña, complementados con notas herbáceas y cítricas.

SABOR

Su boca es de alta acidez siendo la tensión del vino, su sabor es consecuente con su nariz pero con un buen y largo volumen teniendo una sensación mineral salina al final.

MARIDAJE

Combina a la perfección con pescados a la parrilla, mariscos, ensaladas frescas y quesos suaves.

TIENDA

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