Furmint - 750 CC

Tempos Vega Sicilia

Tokaji, Tempos Vega Sicilia, Oremus Mandolas, 2021

$173,990

Caja de 6 botellas de Tokaji, Tempos Vega Sicilia, Oremus Mandolas, 2021, vino blanco húngaro de Tokaj. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.

Oremus pertenece desde 1993 a la familia Álvarez, propietaria de Vega Sicilia, que recuperó en Tolcsva, en el centro de la región de Tokaj, una de las bodegas más históricas de Hungría.

Mandolás es su Furmint seco, de un único viñedo plantado solo con esta variedad. El mosto, obtenido por un prensado muy suave, fermenta en barricas nuevas y se cría en las pequeñas barricas de 136 litros típicas de la región. Un blanco seco de gran nivel, con notas de manzana asada, pera, cítricos, frutos secos y un toque tostado, de boca amplia y mineral.

Hungría - Tokaji, Tempos Vega Sicilia, Oremus Mandolas, 2021 Hungría - Tokaji, Tempos Vega Sicilia, Oremus Mandolas, 2021
Hungría - Tokaji, Tempos Vega Sicilia, Oremus Mandolas, 2021 - Caja x6 Hungría - Tokaji, Tempos Vega Sicilia, Oremus Mandolas, 2021 - Caja x6

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Tempos Vega Sicilia

  • Cepas

    Furmint

  • Detalles cepas

    Furmint

  • Cosecha

    2021

  • País

    Hungría

  • Región o valle

    Tokaj

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Blancos

  • Familia Aromática

    Frutales, Tostadas, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Un atractivo color amarillo dorado con reflejos verdes.

AROMA

Se puede percibir cada una de las notas de la variedad de Furmint (manzana asada, pera dulce…), notas minerales y cítricas.

SABOR

En boca muestra una magnífica sustancia, seca y amplia, con una acidez viva y una extensión mineral perfectamente integrada; la madera, muy bien fundida, aporta notas tostadas y de vainilla.

MARIDAJE

Pescados en salsa, aves, cerdo, foie gras, risotto y quesos semicurados.

Comentario del Sommelier

Tokaj, en el noreste de Hungría, cerca de las fronteras con Eslovaquia y Ucrania, es una de las regiones vinícolas más antiguas del mundo: fue clasificada ya en el siglo XVIII y es Patrimonio de la Humanidad. Sus suelos volcánicos, los ríos Bodrog y Tisza y las nieblas otoñales favorecen la podredumbre noble (botrytis) que da los célebres Tokaji Aszú dulces. La Furmint, su gran variedad, junto a la Hárslevelű, también da blancos secos de gran nivel.

Caja 6 botellas Tokaji Tempos Vega Sicilia Oremus Mandolas 2021
Caja 6 botellas Tokaji Tempos Vega Sicilia Oremus Mandolas 2021

Hungría - Tokaji, Tempos Vega Sicilia, Oremus Mandolas, 2021 - Caja x6

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