- 500 CC

Monkey 47

Monkey 47, Schwarzwald Dry Gin, 50cl

$54,990

Monkey 47 es uno de los gins más premiados y complejos del mundo: un Schwarzwald Dry Gin de la Selva Negra alemana, elaborado con 47 botánicos, un tercio de ellos locales, como los arándanos rojos silvestres, y embotellado a 47% de alcohol. Cítrico, floral, especiado y resinoso, brilla en un gin tonic premium o en un Dry Martini.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Monkey 47

  • Detalles cepas

    47 botánicos, incluidos arándanos rojos silvestres

  • País

    Alemania

  • Región o valle

    Selva Negra

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Familia Aromática

    Frutales, Florales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Transparente y brillante, con lágrimas densas por su 47% de alcohol.

AROMA

Nariz muy compleja, con enebro, arándanos rojos, cítricos, flores, pimienta y notas resinosas de pino.

SABOR

Boca intensa y sedosa, con cítricos, especias, flores y un toque amargo y resinoso. Final muy largo y aromático.

MARIDAJE

Ideal en gin tonic con tónica premium y piel de pomelo, o en un Dry Martini. Acompaña ostras, salmón curado y quesos de cabra.

Comentario del Sommelier

Monkey 47 fue creado en 2008 por Alexander Stein y el destilador Christoph Keller en la Selva Negra alemana, inspirados en la receta de Montgomery Collins, un comandante de la Royal Air Force que se instaló en la región tras la Segunda Guerra Mundial y abrió una posada llamada "El Mono Salvaje". Su nombre recuerda al mono Max de Berlín, al número de botánicos y a su graduación.

Gin - Monkey 47, Schwarzwald Dry Gin, 50cl
Gin - Monkey 47, Schwarzwald Dry Gin, 50cl

Gin - Monkey 47, Schwarzwald Dry Gin, 50cl

$54,990

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE