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Garces Silva - Amayna, Cordon Huinca, Sauvignon Blanc, 2026
$19,990
Precio unitario porGarcés Silva fue una de las primeras bodegas en apostar por Leyda, hacia 1999, cuando nadie imaginaba que esta fría zona costera sería una de las denominaciones más prestigiosas de Chile. Sus vinos, con la marca Amayna (de «amainar», cuando baja el viento), se elaboran con viticultura orgánica y, desde 2015, con Diego Rivera como enólogo.
Cordón Huinca se elabora desde 2018 con viñedos jóvenes, plantados en 2012 en una ladera de granito expuesto, de muy baja fertilidad, a unos 12 kilómetros del mar. Con más pendiente y menos arcilla que el Amayna clásico, da un blanco tenso y profundo, de acidez casi filosa, limón y lima con un borde salino y un final largo y mineral.
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Garces Silva
Amayna, Cordon Huinca, Sauvignon Blanc, 2026
$19,990
Precio unitario porGarcés Silva fue una de las primeras bodegas en apostar por Leyda, hacia 1999, cuando nadie imaginaba que esta fría zona costera sería una de las denominaciones más prestigiosas de Chile. Sus vinos, con la marca Amayna (de «amainar», cuando baja el viento), se elaboran con viticultura orgánica y, desde 2015, con Diego Rivera como enólogo.
Cordón Huinca se elabora desde 2018 con viñedos jóvenes, plantados en 2012 en una ladera de granito expuesto, de muy baja fertilidad, a unos 12 kilómetros del mar. Con más pendiente y menos arcilla que el Amayna clásico, da un blanco tenso y profundo, de acidez casi filosa, limón y lima con un borde salino y un final largo y mineral.
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Viña
Garces Silva
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Cepas
Sauvignon Blanc
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Cosecha
2026
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País
Chile
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Región o valle
Valle de Leyda
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Estilo
Ligero y refrescante
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Tipo
Blancos
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Familia Aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas
NOTAS DE CATA
COLOR
AROMA
SABOR
MARIDAJE
Comentario del Sommelier
