Domaine des Prés Lasses

Faugères - Domaine des Prés Lasses, Chemin de Ronde, 2009

$48.990

Este vino procede de viñedos ecológicos y está elaborado con una mezcla de cinco uvas autóctonas, expresando el carácter único del terroir mediterráneo.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Domaine des Prés Lasses

  • Cepas

    Ensamblajes Tintos

  • Detalles cepas

    30% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan, 20% Mourvèdre

  • Cosecha

    2009

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Languedoc-Roussillon

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

AROMA

En nariz, el Domaine des Prés Lasses Chemin de Ronde 2009 presenta un bouquet intenso y complejo. Se esperan aromas de frutos rojos maduros como cerezas negras, moras y frambuesas, junto a notas especiadas (pimienta negra, clavo), hierbas mediterráneas (tomillo, romero), un toque Florales y toques de mineralidad y cuero.

SABOR

En boca, el vino se presenta con cuerpo medio a completo, taninos firmes pero bien integrados y una acidez refrescante. Los sabores frutales se confirman, complementados por notas especiadas, avainilladas y un toque terroso. El final debe ser persistente y agradable, dejando un recuerdo de frutos negros, especias, mineralidad y cuero.

MARIDAJE

Ideal para maridar con carnes rojas, estofados, quesos maduros, caza y comida especiada.

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