Clos des Fous

Pour ma Gueule, Pinot Noir, 2025

$11,990

Clos des Fous son cuatro amigos que decidieron ignorar a los «expertos» y buscar terruños extremos en Chile: el viticultor Paco Leyton, el enólogo François Massoc, el cazador de terroirs Pedro Parra y Albert Cussen.

Pour ma Gueule Pinot Noir es la puerta de entrada al mundo de Clos des Fous: un Pinot de viñedos costeros, criado alrededor de un año en concreto y acero, sin madera, para preservar la fruta. Ligero y frutal, de guindas, frambuesa y un toque especiado y terroso, con textura suave y una acidez vibrante que lo hace muy fácil de beber. Una relación precio-calidad casi insuperable.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Clos des Fous

  • Cepas

    Pinot Noir

  • Cosecha

    2025

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Aconcagua

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Pinot Noir de hermoso color rojo rubí.

AROMA

Cereza roja, frambuesa y grosella, con un toque de pimienta negra, té verde y sotobosque.

SABOR

Ligero y elegante, de ataque refrescante, taninos sedosos y una acidez viva que alarga el final.

MARIDAJE

Salmón, atún, pato, champiñones, quesos suaves.

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