Casa Marin

Cartagena, Sauvignon Blanc, 2025

$12,990

Casa Marín nació de la convicción de la enóloga María Luz Marín de plantar viñedos en Lo Abarca, en el Valle de San Antonio, a solo cuatro kilómetros del mar, algo entonces considerado una locura. Hoy es una de las bodegas fundamentales del clima frío en Chile, y la dirige junto a su hijo, el enólogo Felipe Marín.

Cartagena Sauvignon Blanc combina uvas de los cerros de Lo Abarca con un 60% de Bucalemu, también en el Valle de San Antonio. Un clásico Sauvignon costero: generoso en hierbas, ligero y de acidez penetrante, con una profundidad de sabores que lo pone varios peldaños por sobre el promedio.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Casa Marin

  • Cepas

    Sauvignon Blanc

  • Cosecha

    2025

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de San Antonio

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Blancos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Sauvignon Blanc que presenta un color amarillo paja pálido.

AROMA

Aromas salinos intensos, perfume a pomelo y cítricos maduros. Se complementa con tonos a hierbas frescas, espárragos y mango verde.

SABOR

La acidez nítida y la salinidad del Pacífico se conjugan en un vino complejo y balanceado, de buena textura y una mineralidad vibrante. Final fresco y largo.

MARIDAJE

Ceviche, ostras, machas a la parmesana, pescados a la plancha, quesos de cabra.

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE