Casa Bauza Pisco Blanco Especial 1Ltrs | Pisco chileno

Ensamblajes Blancos - 1000 CC

Casa Bauza

Pisco, Blanco Especial, 1Ltrs

$8,990

Casa Bauzá Pisco Blanco Especial es un pisco chileno del Valle del Limarí, elaborado con uvas Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría, destilado y reposado sin madera para conservar toda la frescura de la fruta. Aromático y limpio, en formato de 1 litro, es perfecto para Pisco Sour, Pisco Tonic y piscolas.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

Viña

Casa Bauza
Cepas

Ensamblajes Blancos
Detalles cepas

Moscatel Rosada & Moscatel Alejandria
País

Chile
Región o valle

Valle del Limari
Estilo

Ligero y refrescante
Familia Aromática

Frutales, Florales

NOTAS DE CATA

COLOR

Cristalino e incoloro, brillante.

AROMA

Nariz floral y frutal, con uva moscatel, azahar, pera y cítricos.

SABOR

Boca fresca y ligera, con fruta blanca y notas florales. Final limpio.

MARIDAJE

Perfecto para Pisco Sour, Pisco Tonic, Chilcano y piscola. Acompaña ceviche, mariscos y empanadas de queso.

Comentario del Sommelier

Bauzá en Chile es sinónimo de pisco, dado que la empresa de la familia homónima es una de las más importantes de la industria. Pero desde 2011 también producen vino, no desde Limarí, como la pisquera, sino desde Maipo, en un viñedo plantado por la familia en 1998 en Til Til, al norte del valle, en el límite con Aconcagua. Allí tienen 100 hectáreas de vides y la mayor parte de la producción la venden a terceros. Ellos se quedan con una fracción que les permite hacer al año unas 24.000 botellas.

Casa Bauza - Pisco, Blanco Especial, 1Ltrs

$8,990

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