Ensamblajes Blancos - 750 CC

Domaine Marcel Deiss

Alsace - Domaine Marcel Deiss, Complantation, 2023

$44.990

Vino blanco único y complejo elaborado en la región de Alsacia, Francia. Procedente de la reconocida bodega Domaine Marcel Deiss, este vino se caracteriza por ser un ensamblaje de múltiples variedades de uva blanca autóctonas de la región. Dejándose de lado las cepas individuales como Riesling o Gewürztraminer en la etiqueta, este vino resalta el espíritu de "vino de parcela", enfocándose en la expresión del terroir único de los viñedos de Marcel Deiss.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Domaine Marcel Deiss

  • Cepas

    Ensamblajes Blancos

  • Detalles cepas

    Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat, Gewurztraminer et Sylvaner

  • Cosecha

    2023

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Alsace

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Blancos

NOTAS DE CATA

COLOR

Amarillo pajizo con reflejos brillantes.

AROMA

Fruta blanca, toques herbáceos y delicada expresión floral.

SABOR

Equilibrado, fresco, con una textura agradable y final armonioso.

MARIDAJE

Ensaladas gourmet, quiches, pescados a la plancha.

Comentario del Sommelier

El Domaine Marcel Deiss, situado en Bergheim, una pequeña ciudad en el corazón de Alsacia, es una de las propiedades imprescindibles de esta magnífica región vinícola. Con el fin de revelar plenamente el carácter de la región, Jean-Michel Deiss se mantiene fiel al camino iniciado por Marcel: instaurar una lógica de coplantación de las viñas, una técnica muy antigua en la región. El resultado son vinos convincentes y complejos que expresan perfectamente los matices de salinidad de cada caldo, dotados de sabores de gran intensidad y de un extraordinario equilibrio. Una armonía entre las variedades de uva más naturales para conseguir un magnífico resultado.

Alsace - Domaine Marcel Deiss, Complantation, 2023
Alsace - Domaine Marcel Deiss, Complantation, 2023

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