VIK

La Piu Belle, Rosado, 2026

$19,990 $12,990

VIK es el proyecto del empresario noruego Alexander Vik en Millahue, un minivalle escondido entre cerros en el Cachapoal. Allí compró 4.325 hectáreas y plantó unas 326 de viñedo, y cría sus vinos en barricas tostadas con roble de la propia finca, lo que llama «barroir».

La Piu Belle Rosado es uno de los buenos rosados de Chile. En 2026 es 86% Cabernet Sauvignon, 12% Carmenere y 2% Syrah de Millahue; un 25% pasa un mes en barricas de roble francés de tostado muy bajo, sobre sus lías finas. Una añada de maduración temprana, de acidez natural vibrante. Color cobre pálido y brillante, con damasco, durazno blanco, cítricos y flores blancas. Fresco y vibrante, de textura sedosa y cremosa, con un final elegante. Para el aperitivo, pero también para la mesa. 92 puntos James Suckling.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    VIK

  • Cepas

    Ensamblajes Tintos

  • Detalles cepas

    86% Cabernet Sauvignon, 12% Carmenere y 2% Syrah

  • Cosecha

    2026

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Cachapoal

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Rosados

  • Familia Aromática

    Frutales, Florales

NOTAS DE CATA

COLOR

Cobre pálido y brillante.

AROMA

Damasco, durazno blanco, cítricos y flores blancas.

SABOR

Fresco y vibrante, de textura sedosa y cremosa, con un final elegante.

MARIDAJE

Mariscos, pescados, tiraditos, pastas con mariscos y aves.

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