Emiliana

Gê, 2019

$99.990

Gê se viene haciendo desde la cosecha 2003, siempre desde el viñedo Los Robles en el Valle de Cochagua. Gê, además, fue el primer vino sudamericano en ser certificado como biodinámico. El estilo ha cambiado mucho con los años. De ser un vino pesado, intenso, de gran madurez (y en una botella de grueso vidrio que dejaba clara su huella de carbono), ahora es una fresca interpretación frutal del sol de Colchagua. Es radiante en frutas rojas maduras, con tonos de hierbas y especias. La boca muestra sabores maduros y la acidez justa para equilibrar, el final es fresco y crocante. Este año el blend tiene un 52% de syrah, un 34% de carménère y el resto de cabernet sauvignon.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Emiliana

  • Cepas

    Ensamblajes Tintos

  • Detalles cepas

    52% Syrah, 34% Carménère y Cabernet Sauvignon

  • Cosecha

    2019

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Colchagua

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Vino orgánico de color rojo ciruela con tonos violetas.

AROMA

La nariz de este vino se muestra delicada. Destaca frutas negras como moras y arándanos, que se entremezclan con notas frescas que recuerdan a romero. También el regaliz negro y notas de tabaco dulce se hacen presentes a medida que respira el vino.

SABOR

En boca es sabroso, se sienten frutas negras maduras, notas de grafito, especias y sotobosque. Es un vino de taninos suaves, de buen volumen, cuya acidez fresca que proporciona un final largo y persistente.

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