Ensamblajes Tintos - 750 CC

Château Chasse Spleen

Moulis en Médoc - Chateau Chasse Spleen, 2020

$99.990

Procedente de la denominación Moulis en Médoc, el Château Chasse Spleen es un vino tinto de Burdeos conocido por su elegancia y complejidad. Situado en las laderas de la localidad de Grand-Poujeaux, esta finca goza de un terroir excepcional, ofreciendo condiciones ideales para la producción de grandes vinos.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Château Chasse Spleen

  • Cepas

    Ensamblajes Tintos

  • Detalles cepas

    Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot

  • Cosecha

    2020

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Bordeaux

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Tostadas, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

El color es un hermoso rojo granate oscuro, brillante e intenso, anunciando un vino rico y concentrado.

AROMA

La nariz es compleja y expresiva, revelando aromas de frutas negras maduras (grosella negra, mora), especias (pimienta negra), cítricos confitados y sutiles notas amaderadas, aportando un toque de sofisticación.

SABOR

En boca, el vino es amplio y carnoso, con taninos sedosos y elegantes. El equilibrio entre la fruta, la madera y la acidez es notable, ofreciendo un final largo y persistente, con notas de frutas confitadas y especias.

MARIDAJE

Este vino acompañará a la perfección carnes rojas a la parrilla (Entrecôte, costilla de buey, pierna de cordero), caza (Jabalí, corzo) o platos de cocción lentas (Boeuf bourguignon, tajine)

Comentario del Sommelier

Uno de los seis municipios (junto con Listrac-Médoc, Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe y Saint-Julien) de la región francesa de Médoc (Haut-Médoc) que son denominaciones de origen por derecho propio y pueden llevar el nombre del municipio en la etiqueta de la botella. El nombre (también Moulis-en-Médoc) procede de los numerosos molinos de viento y de agua que funcionaban aquí. Los viñedos abarcan unas 600 hectáreas de vides.

Moulis en Médoc - Chateau Chasse Spleen, 2020
Moulis en Médoc - Chateau Chasse Spleen, 2020

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