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Concha y Toro - Don Melchor, 2022
$289.990
Precio unitario porLa cosecha 2022 ha sido cálida en todo el valle central chileno. De acuerdo con los registros de Don Melchor, el promedio entre enero y abril ha sido de 19.5 grados, un grado y medio superior al promedio histórico, y eso se siente en este tinto a base de cabernet que nace de viñedos plantados en los años 70 en la zona de Puente Alto, un lugar clásico para el vino chileno, a los pies de los Andes en el Alto Maipo y en la ribera norte del río Maipo. Las frutas se sienten negras, generosas en madurez; las notas herbales quedan subyugadas ante ese embate de dulzor; los taninos son cremosos, elegantes como siempre, dando una sensación de grasitud muy agradable. Un Don Melchor para guardar unos cinco años y así ganar en complejidad. Este año, el blend tiene un 92% de cabernet sauvignon, un 6% de cabernet franc, y merlot y petit verdot en porcentajes similares. Si la cosecha 2019 la percibimos llena de estructura, austera, firme; esta nueva añada es exuberancia, frutas generosas.
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Concha y Toro
Don Melchor, 2022
$289.990
Precio unitario porLa cosecha 2022 ha sido cálida en todo el valle central chileno. De acuerdo con los registros de Don Melchor, el promedio entre enero y abril ha sido de 19.5 grados, un grado y medio superior al promedio histórico, y eso se siente en este tinto a base de cabernet que nace de viñedos plantados en los años 70 en la zona de Puente Alto, un lugar clásico para el vino chileno, a los pies de los Andes en el Alto Maipo y en la ribera norte del río Maipo. Las frutas se sienten negras, generosas en madurez; las notas herbales quedan subyugadas ante ese embate de dulzor; los taninos son cremosos, elegantes como siempre, dando una sensación de grasitud muy agradable. Un Don Melchor para guardar unos cinco años y así ganar en complejidad. Este año, el blend tiene un 92% de cabernet sauvignon, un 6% de cabernet franc, y merlot y petit verdot en porcentajes similares. Si la cosecha 2019 la percibimos llena de estructura, austera, firme; esta nueva añada es exuberancia, frutas generosas.
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Viña
Concha y Toro
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Cepas
Cabernet Sauvignon
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Detalles cepas
Cabernet Sauvignon
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Cosecha
2022
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País
Chile
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Región o valle
Valle del Maipo
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Estilo
Ligero y refrescante
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Tipo
Tintos
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Familia Aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas
NOTAS DE CATA
COLOR
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