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Saint Emilion Grand Cru Classé - Château Palais Cardinal, Le Palatin, 2019
$59.990
Precio unitario porMagnífica propiedad ubicada en la Margen Derecha de Burdeos, el Château Palais Cardinal rinde homenaje con su nombre a una histórica residencia de los siglos XII y XIII, cuyos vestigios aún custodian el paisaje. Goza de una ubicación privilegiada dentro de la prestigiosa denominación Saint-Émilion, donde la historia y el vino se entrelazan.
El Château gestiona un espléndido viñedo de 26 hectáreas en el corazón de Saint-Émilion. Con una edad media de 40 años, las vides hunden sus raíces en suelos de grava y arena, una combinación que aporta elegancia y una estructura mineral distintiva al fruto.
La precisión define su elaboración. Tras una cosecha manual meticulosa, el mosto se somete a una maceración prefermentativa en frío. La fermentación alcohólica se realiza en cubas de acero inoxidable con un riguroso control térmico, complementada con técnicas de remontage y pigeage para extraer la máxima expresión del terroir. Finalmente, el vino reposa durante 18 meses, principalmente en barricas nuevas (90%) y una sutil proporción en cubas de hormigón (10%).
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Château Palais Cardinal
Saint Emilion Grand Cru Classé - Château Palais Cardinal, Le Palatin, 2019
$59.990
Precio unitario porMagnífica propiedad ubicada en la Margen Derecha de Burdeos, el Château Palais Cardinal rinde homenaje con su nombre a una histórica residencia de los siglos XII y XIII, cuyos vestigios aún custodian el paisaje. Goza de una ubicación privilegiada dentro de la prestigiosa denominación Saint-Émilion, donde la historia y el vino se entrelazan.
El Château gestiona un espléndido viñedo de 26 hectáreas en el corazón de Saint-Émilion. Con una edad media de 40 años, las vides hunden sus raíces en suelos de grava y arena, una combinación que aporta elegancia y una estructura mineral distintiva al fruto.
La precisión define su elaboración. Tras una cosecha manual meticulosa, el mosto se somete a una maceración prefermentativa en frío. La fermentación alcohólica se realiza en cubas de acero inoxidable con un riguroso control térmico, complementada con técnicas de remontage y pigeage para extraer la máxima expresión del terroir. Finalmente, el vino reposa durante 18 meses, principalmente en barricas nuevas (90%) y una sutil proporción en cubas de hormigón (10%).
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Viña
Château Palais Cardinal
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Cepas
Ensamblajes Tintos
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Detalles cepas
Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
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Cosecha
2019
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País
Francia
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Región o valle
Bordeaux
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Estilo
Ligero y refrescante
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Tipo
Tintos
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