Pinot Noir - 750 CC

Ventisquero

Tara, Atacama, Pinot Noir, 2021

$44.990

Proveniente de los viñedos de Ventisquero en el Valle del Huasco, este Pinot Noir nace de la combinación de dos terrazas aluviales situadas en la ribera norte del río, a 15 y 24 kilómetros del Océano Pacífico, sobre suelos con una altísima concentración de carbonato de calcio. Más que un reflejo varietal convencional, se trata de un vino de marcado carácter mineral y de terruño; aunque despliega notas de frutas rojas y matices florales, en el paladar predomina una imponente sensación de tiza y piedra calcárea. Su estructura es tensa, austera y vertical, conducida por una acidez vibrante y taninos firmes que respetan la pureza genética de la cepa, para culminar en un final herbal y profundamente salino que evoca la aridez y los suelos pedregosos de su origen.

  • Viña

    Ventisquero

  • Cepas

    Pinot Noir

  • Detalles cepas

    Pinot Noir

  • Cosecha

    2021

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Atacama

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

Comentario del Sommelier

Desde la edición de su línea Tara, con vinos del extremo norte de Chile, Ventisquero ha venido adoptando un estilo de vinos más innovador. Un hecho destacable para una bodega grande y de vocación comercial. Produce anualmente 3.600.000 de botellas, provenientes de unas 1.000 hectáreas propias, incluyendo viñedos en valles como el nortino Huasco, el costero Leyda o los tradicionales Colchagua y Maipo. En la parte costera de Maipo está su sede, en el campo Trinidad, donde comenzó su historia en el año 2001.

Ventisquero - Tara, Pinot Noir, 2021
Ventisquero - Tara, Pinot Noir, 2021

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