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$46,990
Precio unitario / porTbilvino es una de las grandes bodegas de Georgia: nació en Tbilisi en 1962 y, desde 1999, la dirigen los hermanos Zurab y Giorgi Margvelashvili, que la modernizaron y la llevaron a más de 30 países. Hoy tiene dos bodegas, en Tbilisi y en Kvareli, en Kakheti, donde se encuentra su cava de qvevris, y viñedos propios en las microzonas de Mukuzani y Kindzmarauli.
Su Qvevris Rkatsiteli se elabora según el método ancestral georgiano: la uva fermenta y se cría con sus hollejos durante unos seis meses en qvevris, grandes tinajas de barro enterradas. El resultado es un vino ámbar de damasco y pera maduros, con un toque de té verde al jazmín y taninos firmes pero discretos.
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Tbilvino
$46,990
Precio unitario / porTbilvino es una de las grandes bodegas de Georgia: nació en Tbilisi en 1962 y, desde 1999, la dirigen los hermanos Zurab y Giorgi Margvelashvili, que la modernizaron y la llevaron a más de 30 países. Hoy tiene dos bodegas, en Tbilisi y en Kvareli, en Kakheti, donde se encuentra su cava de qvevris, y viñedos propios en las microzonas de Mukuzani y Kindzmarauli.
Su Qvevris Rkatsiteli se elabora según el método ancestral georgiano: la uva fermenta y se cría con sus hollejos durante unos seis meses en qvevris, grandes tinajas de barro enterradas. El resultado es un vino ámbar de damasco y pera maduros, con un toque de té verde al jazmín y taninos firmes pero discretos.
Cuerpo
62%
Frescor
55%
Acidez
62%
Guarda
55%
Dulzura
4%
Viña
Tbilvino
Cepas
Rkatsiteli
Detalles cepas
Rkatsiteli
Cosecha
2022
País
Georgia
Región o valle
Kakheti
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Naranjos
COLOR
Ámbar dorado.
AROMA
Damasco y pera maduros, té verde al jazmín, frutos secos y notas de miel.
SABOR
Seco, con taninos firmes pero discretos, buena acidez y un final largo de fruta madura.
MARIDAJE
Cocina georgiana, carnes blancas, cerdo, pescados especiados, cocina asiática o de Medio Oriente, quesos curados.
Kakheti, en el extremo oriental de Georgia, concentra cerca del 70% del viñedo del país, en el valle del río Alazani, a los pies del Gran Cáucaso. Georgia es considerada la cuna del vino, con unos 8.000 años de historia, y su método tradicional de vinificación en qvevris, grandes tinajas de barro enterradas, es Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Mukuzani, Tsinandali y Kindzmarauli son algunas de sus denominaciones de origen.
TIENDA
VINO BAR
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