San Pedro

Castillo de Molina, 1985

$44,990

San Pedro, fundada en 1865 en Molina, Curicó, es una de las viñas más antiguas e importantes de Chile, con más de 140 millones de botellas al año, desde vinos de todos los días hasta íconos, y viñedos que hoy van del Elqui al Itata.

Castillo de Molina 1985 es una rareza de cava: un Cabernet Sauvignon con casi cuatro décadas en botella, para quienes buscan descubrir cómo evoluciona un clásico chileno. Espera un tinto evolucionado, de fruta seca, cuero, tabaco y sotobosque, de taninos ya fundidos. Ábrelo con cuidado, decántalo suavemente y disfrútalo pronto.

Debido a la antigüedad del vino, la eventual presencia de defectos es de exclusiva responsabilidad del cliente.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    San Pedro

  • Cepas

    Cabernet Sauvignon

  • Cosecha

    1985

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Curicó

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Granate con borde teja, propio de su evolución.

AROMA

Fruta seca, ciruela pasa, cuero, tabaco, sotobosque y notas terciarias.

SABOR

Evolucionado y delicado, de taninos fundidos, notas terciarias y un final suave.

MARIDAJE

Carnes de caza, guisos de cocción lenta, hongos, quesos de larga maduración.

TIENDA

VINO BAR

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