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Gonzalez Bastias - Descabezado, Pais, 2024
$11,990
Precio unitario porGonzález Bastías es la familia de José Luis Gómez Bastías, quinta generación de viticultores en la ribera del río Maule, a unos 44 kilómetros del mar. Trabajan cuatro hectáreas de País y Moscatel de parras de más de 200 años, de forma artesanal y con técnicas ancestrales, como la zaranda y los fudres de raulí.
Descabezado nace después de la crecida del río Maule de 2023, que destruyó la bodega familiar aunque las viejas parras resistieron; el nombre habla de cómo quedaron tras el desastre. Es País de parras de más de 200 años, fermentado con levaduras nativas, con una maceración corta de tres días y una fermentación lenta de unos tres meses, sin clarificar ni filtrar. Suave, fácil de beber y lleno de fruta roja.
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Gonzalez Bastias
Descabezado, Pais, 2024
$11,990
Precio unitario porGonzález Bastías es la familia de José Luis Gómez Bastías, quinta generación de viticultores en la ribera del río Maule, a unos 44 kilómetros del mar. Trabajan cuatro hectáreas de País y Moscatel de parras de más de 200 años, de forma artesanal y con técnicas ancestrales, como la zaranda y los fudres de raulí.
Descabezado nace después de la crecida del río Maule de 2023, que destruyó la bodega familiar aunque las viejas parras resistieron; el nombre habla de cómo quedaron tras el desastre. Es País de parras de más de 200 años, fermentado con levaduras nativas, con una maceración corta de tres días y una fermentación lenta de unos tres meses, sin clarificar ni filtrar. Suave, fácil de beber y lleno de fruta roja.
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Viña
Gonzalez Bastias
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Cepas
País
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Cosecha
2024
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País
Chile
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Región o valle
Valle del Maule
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Estilo
Ligero y refrescante
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Tipo
Rosados
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Familia Aromática
Frutales, Florales
NOTAS DE CATA
COLOR
AROMA
SABOR
MARIDAJE
