Choapa

Grabados del Choapa, Merlot, 2022

$8,990 $5,394

Viña Choapa es el proyecto de la familia Gálvez, viticultores por generaciones en Salamanca, en el Valle del Choapa. Desde 2013 embotellan su propia identidad, llevando la Pedro Ximénez, tradicionalmente pisquera, a su máxima expresión, entre la frescura de Panguesillo (630 m) y la alta montaña de Batuco (1.100 m).

Grabados del Choapa Merlot viene de viñedos jóvenes, plantados en 2017 en Peralillo, en el Valle del Choapa, criado seis meses con duelas de roble. Un Merlot frutal y amable, de ciruelas y cerezas maduras, taninos suaves y un final especiado: un tinto fácil y rico para el día a día.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Choapa

  • Cepas

    Merlot

  • Cosecha

    2022

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Choapa

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales

NOTAS DE CATA

COLOR

Rojo rubí de intensidad media.

AROMA

Ciruela, cereza madura, notas especiadas y un toque de vainilla.

SABOR

Suave y frutal, de cuerpo medio, taninos redondos y final especiado.

MARIDAJE

Carnes blancas, cerdo, pastas, pizzas, quesos semimaduros.

TIENDA

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