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Teres Blanc de Château du Rouët es un blanco IGP Méditerranée que capta la esencia del sur de Francia. Ensambla Vermentino y Chardonnay: cítricos, frutas blancas y delicadas flores, con una boca de elegante mineralidad y frescura persistente.
El aliado perfecto para mariscos, pescados y la cocina provenzal, ya sea en una cena familiar o en un aperitivo entre amigos.
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Lunes a Sábado de 9:30 a 00:00 hrs.
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Le Rouët
Teres Blanc de Château du Rouët es un blanco IGP Méditerranée que capta la esencia del sur de Francia. Ensambla Vermentino y Chardonnay: cítricos, frutas blancas y delicadas flores, con una boca de elegante mineralidad y frescura persistente.
El aliado perfecto para mariscos, pescados y la cocina provenzal, ya sea en una cena familiar o en un aperitivo entre amigos.
Cuerpo
45%
Frescor
78%
Acidez
68%
Guarda
25%
Dulzura
4%
Viña
Le Rouët
Cepas
Ensamblajes Blancos
Detalles cepas
60% Vermentino & 40% Chardonnay
Cosecha
NV
País
Francia
Región o valle
Provence
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Blancos
COLOR
En copa se presenta con un color amarillo pajizo muy pálido, casi cristalino, con sutiles reflejos verdosos que denotan su juventud y frescura. Posee una capa limpia y brillante que invita al primer sorbo.
AROMA
La nariz es de una intensidad vibrante y directa. Destacan inicialmente las notas de frutas de hueso (como el durazno blanco y el albaricoque) entrelazadas con matices cítricos de piel de pomelo. A medida que el vino se abre, emergen toques delicados de flores blancas (jazmín) y un fondo mineral que recuerda a la piedra húmeda, aportando una complejidad muy equilibrada.
SABOR
La entrada es refrescante y ágil. El paladar se ve envuelto por una acidez cítrica bien integrada que aporta verticalidad. Es un vino de cuerpo ligero a medio, con una textura sedosa que da paso a un final limpio, persistente y con un ligero amargor elegante, característico de las variedades del Mediterráneo, dejando un postgusto salino que incita a seguir bebiendo.
MARIDAJE
Es el compañero perfecto para la cocina mediterránea: carpaccio de pulpo, ostras frescas o una ensalada de queso de cabra; pescados blancos a la plancha con hierbas provenzales o un risotto de espárragos.
La IGP Méditerranée abarca el sureste de Francia, de la Provenza a una parte del valle del Ródano y Córcega. Permite a los productores elaborar, con mayor libertad de variedades, vinos frescos y frutales de estilo mediterráneo, pensados para disfrutar en su juventud.
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