Ensamblajes Tintos - 750 CC

Aubert & Mathieu

Vin De France - Aubert & Mathieu, Boogie Woogie, 2025

$19.990

Boogie Woogie es el vino tinto ligero y vibrante que llega para romper esquemas con su frescura irresistible. Elaborado mediante un ensamblaje audaz de uvas tintas y blancas, este vino destaca por su perfil extremadamente afrutado y jugoso, convirtiéndose en el aliado perfecto para quienes buscan algo diferente. En boca, ofrece una explosión de aromas a fresa y frambuesa sobre una textura flexible que culmina en un final vivo y muy limpio. Ideal para disfrutar ligeramente fresco (entre 12-14°C), es el auténtico "vin de copains" para compartir sin pretensiones. Su versatilidad lo hace el perfect match para acompañar tapas variadas, una pizza margherita artesanal o un picnic improvisado bajo el sol.

  • Viña

    Aubert & Mathieu

  • Cepas

    Ensamblajes Tintos

  • Detalles cepas

    Garnacha Negra & Garnacha Gris

  • Cosecha

    2025

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Languedoc-Roussillon

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

NOTAS DE CATA

COLOR

A la vista, presenta un color rojo rubí brillante de capa media-baja, con reflejos violáceos que denotan su juventud absoluta. Su aspecto es limpio y sumamente fluido en copa, anticipando un vino de gran "buvabilité" (facilidad de beber).

AROMA

La nariz es una explosión de fruta roja fresca. Destacan notas nítidas de frambuesas, granadina y cerezas silvestres. Tras una breve aireación, emergen sutiles toques de pimienta blanca y un fondo herbáceo muy ligero, típico de la garriga mediterránea, que le aporta una frescura mentolada encantadora.

SABOR

En boca es donde realmente empieza el "baile". La entrada es ligera, ágil y cargada de energía. Predomina una acidez crujiente que refresca el paladar de inmediato. Es un vino de cuerpo liviano, con taninos casi imperceptibles, sedosos y muy finos. El final es corto pero muy limpio, dejando un recuerdo frutal y una sensación de frescura que invita irremediablemente al siguiente sorbo.

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