¿Eres mayor de edad?
Debes tener al menos 18 años para entrar a este sitio
VIK - StoneVIK, 2024
$199.990
Precio unitario porStonevik es el nuevo vino de la casa y se basa en el concepto de integrar el vino con la naturaleza. Tiene un 77% de cabernet franc, un 14% de cabernet sauvignon y el resto de carménère, todo de viñedos propios en el medio del Valle de Cachapoal. Fue criado en ánforas de greda hechas con las arcillas de la propiedad y, además, enterradas en una zona de un bosque, a unos 1.000 metros de altitud, donde un grupo de árboles han formado una suerte de círculo, en una suerte de Stonehenge, pero natural. Para integrarlo a la comunidad de este bosque, la vida bajo tierra, en medio de las raíces, se les ha enterrado por 8 meses. Este proceso es la culminación de una vitivinicultura "circular" donde todo lo que está en el vino viene del mismo lugar. El resultado es un tinto de gran expresión frutal, jugoso, de tonos maduros y suculentos, pero a la vez con una trama de taninos firme, aguda, muy reactiva. Los sabores son largos y profundos en, probablemente, el mejor tinto que le hemos probado a Vik en Descorchados. De este Stonevik se hicieron 6.000 botellas.
Ven a conocer nuestros Wine Bar / Restaurante
Ven a conocer nuestros Wine Bar / Restaurante
Seleccionar tienda
Seleccionar tienda
VIK
StoneVIK, 2024
$199.990
Precio unitario porStonevik es el nuevo vino de la casa y se basa en el concepto de integrar el vino con la naturaleza. Tiene un 77% de cabernet franc, un 14% de cabernet sauvignon y el resto de carménère, todo de viñedos propios en el medio del Valle de Cachapoal. Fue criado en ánforas de greda hechas con las arcillas de la propiedad y, además, enterradas en una zona de un bosque, a unos 1.000 metros de altitud, donde un grupo de árboles han formado una suerte de círculo, en una suerte de Stonehenge, pero natural. Para integrarlo a la comunidad de este bosque, la vida bajo tierra, en medio de las raíces, se les ha enterrado por 8 meses. Este proceso es la culminación de una vitivinicultura "circular" donde todo lo que está en el vino viene del mismo lugar. El resultado es un tinto de gran expresión frutal, jugoso, de tonos maduros y suculentos, pero a la vez con una trama de taninos firme, aguda, muy reactiva. Los sabores son largos y profundos en, probablemente, el mejor tinto que le hemos probado a Vik en Descorchados. De este Stonevik se hicieron 6.000 botellas.
-
Viña
VIK
-
Cepas
Ensamblajes Tintos
-
Detalles cepas
77% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon y 9% Carménère
-
Cosecha
2024
-
País
Chile
-
Región o valle
Valle de Cachapoal
-
Estilo
Ligero y refrescante
-
Tipo
Tintos
-
Familia Aromática
Frutales, Florales, Tostadas, Vegetales/Especiadas, Animales
NOTAS DE CATA
COLOR
AROMA
SABOR
MARIDAJE
