Pinot Gris - 750 CC

Domaine Mittnacht Frères

Alsace - Domaine Mittnacht Frères, Les Petits Grains, Pinot Gris, 2023

$36,990

Domaine Mittnacht Frères es una bodega familiar de Hunawihr, en el corazón de la ruta del vino de Alsacia, que trabaja sus viñedos en biodinámica desde hace más de dos décadas. Sus vinos son frescos, puros y muy expresivos.

Les Petits Grains es un Pinot Gris de equilibrio entre acidez y un ligero dulzor, con fruta madura de hueso, miel y un toque especiado.

Alsace - Domaine Mittnacht Frères, Les Petits Grains, Pinot Gris, 2023 Alsace - Domaine Mittnacht Frères, Les Petits Grains, Pinot Gris, 2023

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Domaine Mittnacht Frères

  • Cepas

    Pinot Gris

  • Detalles cepas

    Pinot Gris

  • Cosecha

    2023

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Alsace

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Blancos

NOTAS DE CATA

COLOR

Amarillo pajizo profundo con reflejos ambarinos.

AROMA

Fruta de hueso madura, durazno, miel y un toque ahumado y especiado.

SABOR

Gran volumen en boca, redondo, equilibrado con un frescor envolvente.

MARIDAJE

Risottos, carnes blancas en salsa y platos con frutos secos.

Comentario del Sommelier

La AOC Alsacia representa casi el 75% de la producción. En su mayoría, se trata de vinos varietales elaborados con el 100% de una variedad indicada en la etiqueta. Si falta esto, se trata de una cuvée de diferentes variedades, que se comercializa como Edelzwicker. Los vinos de Alsacia, salvo el crémant, se embotellan en finas flûtes (flautas). Hay más de 1.000 viticultores y varias grandes cooperativas de viticultores. A partir de los años noventa se produjo un fuerte movimiento hacia la viticultura biodinámica con una rigurosa reducción del rendimiento.

Botella de Alsace Domaine Mittnacht Frères Les Petits Grains Pinot Gris 2023, vino blanco francés de Alsacia – Les Dix Vins
Botella de Alsace Domaine Mittnacht Frères Les Petits Grains Pinot Gris 2023, vino blanco francés de Alsacia – Les Dix Vins

Alsace - Domaine Mittnacht Frères, Les Petits Grains, Pinot Gris, 2023

$36,990

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE