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$44,990
Precio unitario / porCharly Thévenet es hijo de Jean-Paul Thévenet, uno de los pioneros de los vinos naturales del Beaujolais en Morgon. En Régnié elabora sus vinos con una filosofía de mínima intervención: viñas trabajadas de forma natural, vendimia manual, levaduras autóctonas y muy pocos sulfitos.
Grain et Granit, como su nombre indica, nace de Gamay plantado en suelos de granito rosa. Un tinto fresco, frutal y mineral, de gran bebibilidad, que refleja la pureza de su terruño.
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Lunes a Sábado de 9:30 a 00:00 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 22.30 hrs.
Charly Thévenet
$44,990
Precio unitario / porCharly Thévenet es hijo de Jean-Paul Thévenet, uno de los pioneros de los vinos naturales del Beaujolais en Morgon. En Régnié elabora sus vinos con una filosofía de mínima intervención: viñas trabajadas de forma natural, vendimia manual, levaduras autóctonas y muy pocos sulfitos.
Grain et Granit, como su nombre indica, nace de Gamay plantado en suelos de granito rosa. Un tinto fresco, frutal y mineral, de gran bebibilidad, que refleja la pureza de su terruño.
Cuerpo
55%
Frescor
85%
Acidez
75%
Guarda
65%
Dulzura
3%
Viña
Charly Thévenet
Cepas
Gamay
Detalles cepas
Gamay
Cosecha
2023
País
Francia
Región o valle
Beaujolais
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Tintos
Familia Aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas
COLOR
Rojo rubí claro con reflejos violáceos, ligeramente velado por no estar filtrado.
AROMA
Frambuesa, cereza y fresa silvestre, con notas florales de violeta, un toque mentolado y un fondo mineral de granito.
SABOR
Boca ligera y jugosa, de acidez viva, con sabores de guinda, fresa y ciruela, notas herbáceas y taninos finos. Final fresco y mineral.
MARIDAJE
Ideal con charcutería artesanal, pollo a la brasa con finas hierbas o un risotto de setas silvestres.
Régnié es el más joven de los diez crus del Beaujolais, reconocido en 1988. Sus viñedos, en laderas de granito rosa y arenas graníticas entre 300 y 500 metros de altitud, se reparten entre los municipios de Régnié-Durette y Lantignié, al suroeste de Mâcon. Da Gamay frutales, florales y frescos, a medio camino entre la ligereza de Brouilly y la estructura de Morgon.
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