Marty

Goutte d'Argent, Chardonnay, 2022

$20.990

Este vino es una rareza de chardonnay que nace en Leyda, a unos diez kilómetros del mar. Las uvas se fermentan con levaduras de sake, gracias a que el enólogo Pascal Marty, como miembro de los Productores de Sake de Japón, tiene el derecho a ocuparlas. El resultado es un chardonnay de gran untuosidad, un vino voluptuoso y a la vez dulce, pero con una veta de salinidad en el fondo que lo hace ser muy especial. Un bicho raro para la hora del postre.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Marty

  • Cepas

    Chardonnay

  • Detalles cepas

    Chardonnay

  • Cosecha

    2022

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Leyda

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Blancos

  • Familia Aromática

    Frutales, Florales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Chardonnay de color amarillo pálido con reflejos verdoso.

AROMA

Nariz con hermosa intensidad de flores blancas, como acacia, albaricoque y cítricos. Las notas de lichi y panadería añaden complejidad al perfil de este Chardonnay.

SABOR

Boca larga, cremosa con una acidez equilibrada y elegante.

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