Odfjell

Orzada, Carignan, 2021

$14,990

Odfjell es el proyecto de la familia noruega Odfjell, de tradición naviera, que en los 80 compró un campo en Padre Hurtado, en el Maipo. Con el enólogo Arnaud Hereu desde 1998, sumó viñedos en Curicó y el Maule, y fue de las primeras bodegas en impulsar el renacer del Carignan en Loncomilla y Cauquenes.

Orzada Carignan combina dos viñas viejas del secano del Maule: Loncomilla (55%) y Cauquenes. Sin madera, solo acero, algo poco común para la cepa, muestra una fuerte expresión frutal: flores, frutas rojas e intensidad de sabores. Un Carignan que muestra la cepa con claridad.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Odfjell

  • Cepas

    Carignan

  • Cosecha

    2021

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle del Maule

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Color rubí profundo e intenso con un toque de violeta.

AROMA

Licor de cereza, frutas rojas y negras, regaliz y notas florales.

SABOR

Jugoso e intenso, de fruta roja y negra, taninos maduros, la acidez propia de la cepa y un final largo.

MARIDAJE

Cordero, longaniza, carnes a la parrilla, pastas con ragú, quesos maduros.

TIENDA

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