Cabernet Sauvignon - 750 CC

Marty

Pillpintu, Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, 2020

$77.990 $46.794
Este cabernet madura bajo el sol de Colchagua, una zona cálida que este 2020 han moldeado una fruta suculenta, dulce, de taninos muy suaves y jugosos tonos a frutas negras. Uno para abrirlo pronto con guisos de vacuno, ideal para días de invierno y muy en sintonía con los tintos bien logrados en estilo comercial de esta línea.
Marty - Pillpintu, Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, 2020 Marty - Pillpintu, Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, 2020
Marty - Pillpintu, Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, 2020 Marty - Pillpintu, Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, 2020

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Marty

  • Cepas

    Cabernet Sauvignon

  • Detalles cepas

    Cabernet Sauvignon

  • Cosecha

    2020

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Colchagua

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Cabernet Sauvignon de color rojo cereza con reflejos rubí.

AROMA

Nariz donde predominan los frutos negros como él casis, ciruelas y marrasquinos.

SABOR

Boca jugosa, con acidez media con taninos suaves y equilibrados. Las notas de frutas negras maduras se mantienen, acompañados por jugoso, marcados notas de cereza, cassis, especies, clavo de olor y sabores de mermelada de frutilla.

Comentario del Sommelier

El francés Pascal Marty tiene una importante trayectoria en el país. Llegó a desarrollar en 1997 el proyecto del vino Almaviva, el famoso joint venture entre Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro. Tras seis años allí como enólogo, llega a Cousiño Macul para diseñar su vino ícono, Lota, que lo vincula hasta hoy con la viña. Y en esa misma época inicia esta, su aventura propia. Marty dispone de 250 hectáreas de viñedos para este proyecto, de terruños en distintas partes de la zona central que pertenecen a sus socios. La excepción son dos hectáreas que Pascal tiene plantadas en su casa, en Pirque. De allí nace su vino ícono, Clos de Fa, un blend tinto basado en cabernet sauvignon, como buen hijo de Alto Maipo.

Marty - Pillpintu, Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, 2020
Marty - Pillpintu, Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, 2020

Marty - Pillpintu, Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, 2020

$77.990 $46.794

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE

TIENDA

VINO BAR

RESTAURANTE