Viña la Rosa

La Rosa, Brut Nature

$19,990

La historia de La Rosa se remonta a 1824, cuando la familia Ossa compró una hacienda en Peumo, en el Valle de Cachapoal, al primer presidente de Chile, Manuel Blanco Encalada. Hoy, en manos de la sexta generación, tiene 680 hectáreas de viñedo en tres campos, La Rosa, Cornellana y La Palmería, y un estilo de tintos amplios y maduros. Su enólogo es Gonzalo Cárcamo.

Este Brut Nature es el primer espumante de método tradicional de La Rosa, con 60 meses sobre lías en botella: 70% Chardonnay y 30% Pinot Noir de viñedos propios en Peumo. De estilo vinoso, con toques oxidativos y sabores de frutas maduras; burbuja muy suave y una acidez jugosa y refrescante pese a la calidez del lugar.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Viña la Rosa

  • Cepas

    Ensamblajes Blancos

  • Detalles cepas

    70% Chardonnay y 30% Pinot Noir

  • Cosecha

    NV

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Cachapoal

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Burbujas

  • Familia Aromática

    Frutales, Tostadas, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Amarillo dorado brillante, de burbuja fina y persistente.

AROMA

Frutas maduras, manzana asada, pan tostado, brioche, frutos secos y un leve toque oxidativo.

SABOR

Vinoso y seco, de burbuja muy suave, acidez jugosa y refrescante, sabores de frutas maduras y un final largo con recuerdos de frutos secos.

MARIDAJE

Aperitivos, mariscos, pescados grasos, aves, quesos maduros.

TIENDA

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