Mendoza & Carriel

Cuartel 6, Cabernet Sauvignon, 2023

$95,990 $80,990

Caja de 6 botellas de Mendoza & Carriel - Cuartel 6, Cabernet Sauvignon, 2023, vino tinto chileno del Valle del Maipo. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.

Mendoza & Carriel es el proyecto de los ingenieros agrónomos Gisela Carriel y Mario Mendoza, que en 2019 unieron su experiencia de viñedo y bodega para rescatar uvas de viñedos antiguos, con base en Almahue, en el Valle de Cachapoal, y parcelas en el Maipo y Colchagua.

Cuartel 6 viene de viñedos de El Mariscal plantados hace unos 23 años sobre los suelos aluviales del río Maipo. Un Cabernet Sauvignon delicado, de taninos agudos y punzantes, acidez fresca y cuerpo ligero, con muchos sabores frutales, hierbas y un leve toque de menta. Un Cabernet con buen sentido de lugar.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Mendoza & Carriel

  • Cepas

    Cabernet Sauvignon

  • Cosecha

    2023

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle del Maipo

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Rojo rubí intenso y brillante.

AROMA

Predominan los frutos rojos, como la cereza y la frambuesa, con notas herbales que le aportan complejidad.

SABOR

Delicado y de cuerpo ligero, con taninos agudos y punzantes, acidez fresca, fruta roja, hierbas y un toque mentolado.

MARIDAJE

Combina a la perfección con carnes rojas asadas o estofadas, pastas con salsas robustas y quesos maduros.

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