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Caja de 6 botellas de Mendoza & Carriel - Cuartel 3, Cabernet Franc, 2023, vino tinto chileno del Valle del Maipo. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
Mendoza & Carriel es el proyecto de los ingenieros agrónomos Gisela Carriel y Mario Mendoza, que en 2019 unieron su experiencia de viñedo y bodega para rescatar uvas de viñedos antiguos, con base en Almahue, en el Valle de Cachapoal, y parcelas en el Maipo y Colchagua.
Cuartel 3 es una versión jugosa y madura de Cabernet Franc de El Mariscal, sobre las terrazas aluviales del río Maipo. Sabores maduros, un dulzor de fruta amable y la acidez justa para equilibrar. Listo ahora para unas hamburguesas.
Lunes a Sábado de 9:30 a 00:00 hrs.
Domingo de 9:30 a 20:00 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 22.30 hrs.
Domingo de 9:30 a 19.30 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 00:00 hrs.
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Mendoza & Carriel
Caja de 6 botellas de Mendoza & Carriel - Cuartel 3, Cabernet Franc, 2023, vino tinto chileno del Valle del Maipo. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
Mendoza & Carriel es el proyecto de los ingenieros agrónomos Gisela Carriel y Mario Mendoza, que en 2019 unieron su experiencia de viñedo y bodega para rescatar uvas de viñedos antiguos, con base en Almahue, en el Valle de Cachapoal, y parcelas en el Maipo y Colchagua.
Cuartel 3 es una versión jugosa y madura de Cabernet Franc de El Mariscal, sobre las terrazas aluviales del río Maipo. Sabores maduros, un dulzor de fruta amable y la acidez justa para equilibrar. Listo ahora para unas hamburguesas.
Cuerpo
60%
Frescor
60%
Acidez
55%
Guarda
40%
Dulzura
3%
Viña
Mendoza & Carriel
Cepas
Cabernet Franc
Cosecha
2023
País
Chile
Región o valle
Valle del Maipo
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Tintos
Familia Aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas
COLOR
Rojo profundo y brillante, con tonalidades violáceas.
AROMA
Un bouquet intenso y complejo, que combina notas de frutos rojos maduros como cerezas y moras, con sutiles matices de especias, hierbas secas y toques minerales.
SABOR
Jugoso y maduro, de taninos suaves y redondos, fruta madura y un final especiado.
MARIDAJE
Hamburguesas, carnes a la parrilla, cordero, pastas con salsas robustas, quesos maduros.
Gisela Carriel y Mario Mendoza son ingenieros agrónomos con una trayectoria integral en la industria vitivinícola, abarcando desde el manejo del viñedo hasta la comercialización. En 2019, decidieron sinergizar su experiencia para dar vida a un proyecto propio. Actualmente, su producción se centra en Almahue, Valle de Cachapoal, donde rescatan uvas de viñedos antiguos en esta zona de trascendencia histórica para el Carmenere chileno.
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