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Caja de 6 botellas de Marsannay - René Bouvier, Le Finage, 2022, vino tinto francés de Bourgogne. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
El Marsannay Le Finage de Domaine René Bouvier se distingue por su capacidad de capturar la identidad de su origen en cada copa. Más que un vino, representa un homenaje a su tierra y una interpretación honesta de la Pinot Noir cultivada en la prestigiosa zona de la Côte de Nuits, en Borgoña. Es la culminación de una historia escrita por suelos arcillo-calcáreos y viñedos que se benefician del frescor característico de la región.
La excelencia de este tinto radica en una elaboración meticulosa que respeta el ritmo natural de la uva. Los pilares de su producción incluyen:
Lunes a Sábado de 9:30 a 00:00 hrs.
Domingo de 9:30 a 20:00 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 22.30 hrs.
Domingo de 9:30 a 19.30 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 00:00 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 22.30 hrs.
Domaine René Bouvier
Caja de 6 botellas de Marsannay - René Bouvier, Le Finage, 2022, vino tinto francés de Bourgogne. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
El Marsannay Le Finage de Domaine René Bouvier se distingue por su capacidad de capturar la identidad de su origen en cada copa. Más que un vino, representa un homenaje a su tierra y una interpretación honesta de la Pinot Noir cultivada en la prestigiosa zona de la Côte de Nuits, en Borgoña. Es la culminación de una historia escrita por suelos arcillo-calcáreos y viñedos que se benefician del frescor característico de la región.
La excelencia de este tinto radica en una elaboración meticulosa que respeta el ritmo natural de la uva. Los pilares de su producción incluyen:
Cuerpo
50%
Frescor
78%
Acidez
70%
Guarda
70%
Dulzura
3%
Viña
Domaine René Bouvier
Cepas
Pinot Noir
Detalles cepas
Pinot Noir
Cosecha
2022
País
Francia
Región o valle
Bourgogne
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Tintos
COLOR
Presenta un color rojo rubí de capa media, con destellos violáceos brillantes que denotan su juventud. En copa se desplaza con elegancia, mostrando una pureza cromática característica de una Pinot Noir de alta precisión.
AROMA
La nariz es una explosión de frutas rojas silvestres, destacando la frambuesa ácida, la grosella y un toque de cereza fresca. A medida que se abre, aparecen capas de complejidad: notas florales de violeta seca, un sutil fondo mineral que recuerda a la piedra caliza y un matiz terroso muy refinado. La madera está magistralmente integrada, aportando apenas un leve recuerdo de especias dulces sin opacar la fruta.
SABOR
En el paladar, la entrada es franca y llena de energía. Los taninos son finos y sedosos, envolviendo la boca con una textura delicada pero con la estructura suficiente para darle persistencia. La acidez es el hilo conductor, aportando una frescura que estira el vino hacia un final largo y limpio. Destaca un postgusto donde reaparece la fruta roja y una nota de pimienta blanca.
MARIDAJE
Charcutería borgoñona y jamón persillé, pollo de granja asado, magret de pato, pastel de carne o quesos de pasta blanda como Chaource o Brie de Meaux.
Los viñedos cubren 240 hectáreas de vides en la Côte de Nuits, parte de la Côte d 'Or. Los vinos tintos (170 hectáreas) y los rosados (30 hectáreas) constituyen la mayor parte de la producción. Los rosados se producen a partir de Pinot Noir con un máximo de 15% de Chardonnay, Pinot Blanc y Pinot Gris. Los vinos blancos abarcan casi 40 hectáreas y se producen a partir de Chardonnay y Pinot Blanc, con un máximo de 10% de Pinot Gris.
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