La Roncière

Licantén, Syrah

$71,990 $60,990

Caja de 6 botellas de La Roncière - Licantén, Syrah, vino tinto chileno del Valle de Curicó. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.

La Roncière es el proyecto de los hermanos Orueta. En 2012 plantaron el fundo Idahue, en Licantén, a solo 25 kilómetros del Pacífico y junto al río Mataquito: 200 hectáreas en suelos graníticos para tintos frescos, de maduración lenta. Su trabajo fue clave para la creación de la D.O. Licantén en 2018, y más al sur, en el Valle de Malleco, elaboran el espumante Selva Oscura.

Licantén Syrah es un Syrah fresco y elegante del fundo Idahue, a 25 kilómetros del Pacífico. La influencia del mar le da una maduración lenta y un perfil de fruta negra, pimienta y violetas, con un toque de aceituna propio del Syrah de clima frío, taninos sedosos y una acidez costera muy refrescante. Criado 10 meses en barricas de roble francés.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    La Roncière

  • Cepas

    Syrah

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de Curicó

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Rojo púrpura intenso, profundo y brillante.

AROMA

Nariz fresca y elegante, con moras, arándanos y ciruelas, pimienta negra, notas florales de violeta y un toque cárnico y de aceituna negra, propio del Syrah de clima frío.

SABOR

Boca equilibrada y de buena estructura, con taninos sedosos y una acidez costera que le da gran frescor. Final especiado y persistente.

MARIDAJE

Cordero con hierbas, costillas de cerdo glaseadas, carnes a la parrilla, quesos de oveja semimaduros.

TIENDA

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