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Caja de 6 botellas de La Roncière - Licantén, Syrah, vino tinto chileno del Valle de Curicó. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
La Roncière es el proyecto de los hermanos Orueta. En 2012 plantaron el fundo Idahue, en Licantén, a solo 25 kilómetros del Pacífico y junto al río Mataquito: 200 hectáreas en suelos graníticos para tintos frescos, de maduración lenta. Su trabajo fue clave para la creación de la D.O. Licantén en 2018, y más al sur, en el Valle de Malleco, elaboran el espumante Selva Oscura.
Licantén Syrah es un Syrah fresco y elegante del fundo Idahue, a 25 kilómetros del Pacífico. La influencia del mar le da una maduración lenta y un perfil de fruta negra, pimienta y violetas, con un toque de aceituna propio del Syrah de clima frío, taninos sedosos y una acidez costera muy refrescante. Criado 10 meses en barricas de roble francés.
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La Roncière
Caja de 6 botellas de La Roncière - Licantén, Syrah, vino tinto chileno del Valle de Curicó. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
La Roncière es el proyecto de los hermanos Orueta. En 2012 plantaron el fundo Idahue, en Licantén, a solo 25 kilómetros del Pacífico y junto al río Mataquito: 200 hectáreas en suelos graníticos para tintos frescos, de maduración lenta. Su trabajo fue clave para la creación de la D.O. Licantén en 2018, y más al sur, en el Valle de Malleco, elaboran el espumante Selva Oscura.
Licantén Syrah es un Syrah fresco y elegante del fundo Idahue, a 25 kilómetros del Pacífico. La influencia del mar le da una maduración lenta y un perfil de fruta negra, pimienta y violetas, con un toque de aceituna propio del Syrah de clima frío, taninos sedosos y una acidez costera muy refrescante. Criado 10 meses en barricas de roble francés.
Cuerpo
60%
Frescor
80%
Acidez
70%
Guarda
60%
Dulzura
3%
Viña
La Roncière
Cepas
Syrah
País
Chile
Región o valle
Valle de Curicó
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Tintos
Familia Aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas
COLOR
Rojo púrpura intenso, profundo y brillante.
AROMA
Nariz fresca y elegante, con moras, arándanos y ciruelas, pimienta negra, notas florales de violeta y un toque cárnico y de aceituna negra, propio del Syrah de clima frío.
SABOR
Boca equilibrada y de buena estructura, con taninos sedosos y una acidez costera que le da gran frescor. Final especiado y persistente.
MARIDAJE
Cordero con hierbas, costillas de cerdo glaseadas, carnes a la parrilla, quesos de oveja semimaduros.
La Roncière es el proyecto de los hermanos José Antonio, Andrés y Alejandro Orueta. Tras sus inicios con uvas de los valles de Cachapoal y Colchagua, en 2012 plantaron el fundo Idahue, en Licantén, a solo 25 kilómetros del Océano Pacífico y junto al río Mataquito: 200 hectáreas en suelos graníticos, pensadas para producir tintos frescos, de maduración lenta, junto al mar. Su trabajo fue clave para la creación de la D.O. Licantén, reconocida oficialmente en 2018, cuando La Roncière era la única viña de la zona. Más al sur, en el Valle de Malleco, en plena Araucanía, elabora Selva Oscura, un espumante de método tradicional de producción limitada. La enología está a cargo de Juan Aurelio Muñoz.
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