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Caja de 6 botellas de Barolo, Prunotto, Bussia, 2019, vino tinto italiano del Piamonte. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
Prunotto nació en 1904 en Alba como la cooperativa «Ai Vini delle Langhe» y tomó el nombre de Alfredo Prunotto, que la dirigió desde 1923. Fue pionera en elaborar por separado los vinos de los mejores viñedos de las Langhe. Desde 1989 pertenece a la familia Antinori, que mantiene su estilo clásico y elegante.
Bussia es uno de los crus más célebres de Monforte d'Alba: un viñedo en forma de anfiteatro natural, del que Prunotto elaboró en 1961 uno de los primeros Barolo de viñedo único de la historia. Un Barolo profundo y complejo, de fruta roja madura, rosa, especias, tabaco y notas balsámicas, con taninos firmes y elegantes y un enorme potencial de guarda.
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Prunotto
Caja de 6 botellas de Barolo, Prunotto, Bussia, 2019, vino tinto italiano del Piamonte. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
Prunotto nació en 1904 en Alba como la cooperativa «Ai Vini delle Langhe» y tomó el nombre de Alfredo Prunotto, que la dirigió desde 1923. Fue pionera en elaborar por separado los vinos de los mejores viñedos de las Langhe. Desde 1989 pertenece a la familia Antinori, que mantiene su estilo clásico y elegante.
Bussia es uno de los crus más célebres de Monforte d'Alba: un viñedo en forma de anfiteatro natural, del que Prunotto elaboró en 1961 uno de los primeros Barolo de viñedo único de la historia. Un Barolo profundo y complejo, de fruta roja madura, rosa, especias, tabaco y notas balsámicas, con taninos firmes y elegantes y un enorme potencial de guarda.
Cuerpo
85%
Frescor
50%
Acidez
85%
Guarda
90%
Dulzura
3%
Viña
Prunotto
Cepas
Nebbiolo
Detalles cepas
Nebbiolo
Cosecha
2019
País
Italia
Región o valle
Piamonte
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Tintos
COLOR
Rojo granate con reflejos anaranjados.
AROMA
Fruta roja madura, rosa, especias, tabaco, regaliz y notas balsámicas, con un fondo terroso y de alquitrán.
SABOR
Boca profunda y estructurada, de taninos firmes y elegantes, acidez viva y un final muy largo.
MARIDAJE
Carnes rojas estofadas, caza, platos con trufa blanca y quesos de larga maduración.
Barolo, en las colinas de las Langhe, al sur de Alba, en el Piamonte, es conocido como «el rey de los vinos y el vino de los reyes». Sus cerca de 2.200 hectáreas se reparten entre once municipios, sobre suelos de margas calcáreas y areniscas. Se elabora 100% con Nebbiolo y exige al menos 38 meses de crianza, de los cuales 18 en madera. Da tintos de color granate, con aromas de rosa, cereza, alquitrán y regaliz, taninos firmes y una gran capacidad de guarda.
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