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Caja de 6 botellas de Errazuriz - Aconcagua Costa, Syrah, 2023, vino tinto chileno del Valle de Aconcagua. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
Errázuriz nació en 1870, cuando Maximiano Errázuriz plantó sus primeros viñedos en Panquehue, en pleno Valle de Aconcagua, 90 kilómetros al norte de Santiago, cuando lo lógico era plantar en el Maipo. Hoy es la gran bodega de Aconcagua y en los últimos años creció hacia la costa, con viñedos frescos a pocos kilómetros del mar.
Aconcagua Costa Syrah viene de viñedos a unos 11 kilómetros del mar. Muestra una expresión «rodaniana» de la cepa, con tocino, carne y fruta negra, pero con aire se vuelve más cristalino, de frutas rojas, como si la influencia del Pacífico tomara el control. Un Syrah que es una muestra de lugar.
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Errazuriz
Caja de 6 botellas de Errazuriz - Aconcagua Costa, Syrah, 2023, vino tinto chileno del Valle de Aconcagua. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
Errázuriz nació en 1870, cuando Maximiano Errázuriz plantó sus primeros viñedos en Panquehue, en pleno Valle de Aconcagua, 90 kilómetros al norte de Santiago, cuando lo lógico era plantar en el Maipo. Hoy es la gran bodega de Aconcagua y en los últimos años creció hacia la costa, con viñedos frescos a pocos kilómetros del mar.
Aconcagua Costa Syrah viene de viñedos a unos 11 kilómetros del mar. Muestra una expresión «rodaniana» de la cepa, con tocino, carne y fruta negra, pero con aire se vuelve más cristalino, de frutas rojas, como si la influencia del Pacífico tomara el control. Un Syrah que es una muestra de lugar.
Cuerpo
100%
Frescor
80%
Acidez
65%
Guarda
80%
Dulzura
3%
Viña
Errazuriz
Cepas
Syrah
Cosecha
2023
País
Chile
Región o valle
Valle de Aconcagua
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Tintos
Familia Aromática
Frutales, Animales, Tostadas, Vegetales/Especiadas
COLOR
Muestra un profundo color rojo púrpura con brillos azulados.
AROMA
Pimienta negra, incienso, arándanos, cereza ácida, eneldo y delicadas notas florales de violeta.
SABOR
Simultáneamente, en boca presenta notas a frutas rojas y negras frescas, realzadas por notas especiadas y balsámicas que le entregan complejidad al vino. Un vino lineal, largo y profundo con una refrescante acidez que le entrega nervio, de textura suave con taninos tizosos.
MARIDAJE
Cordero, pato, carnes a la parrilla, embutidos, quesos maduros.
El nombre de esta bodega es inseparable del Valle de Aconcagua, su lugar de origen. En 1870 el empresario Maximiano Errázuriz plantó allí, en la localidad de Panquehue, 90 kilómetros al norte de Santiago, los primeros viñedos de la empresa, desafiando las convenciones de una época en la que lo lógico era plantar en la zona del Maipo. La apuesta de Errázuriz expandió en ese entonces el límite norte de la naciente viticultura moderna chilena y actualmente es la bodega más importante dentro de un pequeño grupo de productores de Aconcagua. Tras más de un siglo enfocado en la parte central del valle, Errázuriz estos últimos años ha crecido hacia la costa, desarrollando viñedos donde el clima es más fresco, como los plantados en el año 2005 en el sector de Manzanares, a 15 kilómetros del mar.
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