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Caja de 6 botellas de Champagne - Louis Roederer, Collection 246, espumante francés de Champagne. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
Collection es el champagne sin añada de Louis Roederer, sucesor del histórico Brut Premier. Cada edición, numerada, se construye sobre una añada base, completada con la «reserva perpetua» de la casa y con vinos de reserva criados en roble.
Collection 246 se basa en la cosecha 2021 (55% del ensamblaje), con un 35% de reserva perpetua (2012-2020) y un 10% de vinos de reserva criados en roble procedentes de viñas jóvenes de Cristal. Ensambla 54% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 11% Meunier; cerca de un cuarto de los vinos se vinificó en fudres de roble francés, y el dosaje es de 7 g/l. La mayor proporción de Chardonnay le da un perfil luminoso, delicado y muy fresco.
Lunes a Sábado de 9:30 a 00:00 hrs.
Domingo de 9:30 a 20:00 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 22.30 hrs.
Domingo de 9:30 a 19.30 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 00:00 hrs.
Lunes a Sábado de 9:30 a 22.30 hrs.
Louis Roederer
Caja de 6 botellas de Champagne - Louis Roederer, Collection 246, espumante francés de Champagne. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.
Collection es el champagne sin añada de Louis Roederer, sucesor del histórico Brut Premier. Cada edición, numerada, se construye sobre una añada base, completada con la «reserva perpetua» de la casa y con vinos de reserva criados en roble.
Collection 246 se basa en la cosecha 2021 (55% del ensamblaje), con un 35% de reserva perpetua (2012-2020) y un 10% de vinos de reserva criados en roble procedentes de viñas jóvenes de Cristal. Ensambla 54% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 11% Meunier; cerca de un cuarto de los vinos se vinificó en fudres de roble francés, y el dosaje es de 7 g/l. La mayor proporción de Chardonnay le da un perfil luminoso, delicado y muy fresco.
Cuerpo
58%
Frescor
82%
Acidez
76%
Guarda
55%
Dulzura
10%
Viña
Louis Roederer
Cepas
Ensamblajes Blancos
Cosecha
NV
País
Francia
Región o valle
Champagne
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Burbujas
COLOR
Amarillo pálido luminoso, con burbuja muy fina.
AROMA
Fruta amarilla como ciruela mirabel y nectarina, limón confitado, flor de manzano y pomelo, con un toque de vainilla de la madera, brioche y un fondo de tiza.
SABOR
Boca ligera y delicada, sedosa, con melocotón, polen y cítricos. Textura calcárea y un final sereno, con notas ahumadas y tostadas aportadas por la reserva perpetua.
MARIDAJE
Aperitivo, ostras, sushi, ceviche, pescados blancos, aves en salsa cremosa o quesos como Comté o Brie.
Fundada en Reims en 1776 y en manos de la misma familia desde hace siete generaciones, Louis Roederer es una de las últimas grandes casas de Champagne independientes. Es también una de las pocas que se abastece mayoritariamente de sus propios viñedos: más de 240 hectáreas de Grands y Premiers Crus en la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne y la Côte des Blancs, una parte importante en cultivo biológico y biodinámico. Es la casa creadora de Cristal, la cuvée nacida en 1876 para el zar Alejandro II.
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