Louis Roederer

Champagne - Louis Roederer, Brut Collection

$839,990 $713,990

Caja de 6 botellas de Champagne - Louis Roederer, Collection 246, espumante francés de Champagne. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.

Collection es el champagne sin añada de Louis Roederer, sucesor del histórico Brut Premier. Cada edición, numerada, se construye sobre una añada base, completada con la «reserva perpetua» de la casa y con vinos de reserva criados en roble.

Collection 246 se basa en la cosecha 2021 (55% del ensamblaje), con un 35% de reserva perpetua (2012-2020) y un 10% de vinos de reserva criados en roble procedentes de viñas jóvenes de Cristal. Ensambla 54% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 11% Meunier; cerca de un cuarto de los vinos se vinificó en fudres de roble francés, y el dosaje es de 7 g/l. La mayor proporción de Chardonnay le da un perfil luminoso, delicado y muy fresco.

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Louis Roederer

  • Cepas

    Ensamblajes Blancos

  • Cosecha

    NV

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Champagne

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Burbujas

NOTAS DE CATA

COLOR

Amarillo pálido luminoso, con burbuja muy fina.

AROMA

Fruta amarilla como ciruela mirabel y nectarina, limón confitado, flor de manzano y pomelo, con un toque de vainilla de la madera, brioche y un fondo de tiza.

SABOR

Boca ligera y delicada, sedosa, con melocotón, polen y cítricos. Textura calcárea y un final sereno, con notas ahumadas y tostadas aportadas por la reserva perpetua.

MARIDAJE

Aperitivo, ostras, sushi, ceviche, pescados blancos, aves en salsa cremosa o quesos como Comté o Brie.

TIENDA

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