Pinot Noir - 750 CC

Domaine de Montille

Beaune Premier Cru - Domaine de Montille, Les Sizies, 2020

$89.990

Proviene del viñedo "Les Sizies", ubicado en la comuna de Beaune, dentro de la Côte de Beaune. Esta bodega practica la agricultura biológica desde 1995. Sus más de 20 hectáreas se reparten a lo largo de dos fincas, Côte de Beaune y Côte de Nuits, cuyas producciones suman alrededor de unas 8.000 cajas y más de 20 denominaciones de orígenes. 

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Domaine de Montille

  • Cepas

    Pinot Noir

  • Detalles cepas

    Pinot Noir

  • Cosecha

    2020

  • País

    Francia

  • Región o valle

    Bourgogne

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Florales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Pinot Noir de color rojo rubi brillante.

AROMA

Complejo y expresivo, con aromas a frutos rojos maduros (cereza, frambuesa), especias (pimienta negra, nuez moscada), flores silvestres, cuero y un toque mineral.

SABOR

Elegante y equilibrado, con cuerpo medio, taninos suaves y una acidez refrescante. En boca se perciben los frutos rojos, junto a notas de tierra, especias y un toque de humo. El final es largo y persistente.

MARIDAJE

Ideal para acompañar carnes rojas asadas, estofados de carne, quesos maduros y platos de setas.

Comentario del Sommelier

La ciudad, situada en la zona de la Côte de Beaune, al sur de la Côte d'Or está considerada como la capital del vino de Bourgogne (la capital política es Dijon).

Beaune Premier Cru - Domaine de Montille, Les Sizies, 2020
Beaune Premier Cru - Domaine de Montille, Les Sizies, 2020

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