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Villard - Expresion Reserve, Syrah, 2023
Se habló mucho del calor de la cosecha 2019 y de los posibles efectos que tendría en las uvas, vinos que serían muy maduros, faltos de frescor. Nada de eso ha sucedido, al menos en los productores más comprometidos con la fruta, como es el caso de Villard. En este syrah hay jugosos tonos a frutas negras, pero acompañados de una acidez tensa que ayuda a refrescar. El vino no se siente pesado, por el contrario; se siente ágil en la boca, la textura es muy suave y la jugosidad hace salivar.
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Villard
Expresion Reserve, Syrah, 2023
Se habló mucho del calor de la cosecha 2019 y de los posibles efectos que tendría en las uvas, vinos que serían muy maduros, faltos de frescor. Nada de eso ha sucedido, al menos en los productores más comprometidos con la fruta, como es el caso de Villard. En este syrah hay jugosos tonos a frutas negras, pero acompañados de una acidez tensa que ayuda a refrescar. El vino no se siente pesado, por el contrario; se siente ágil en la boca, la textura es muy suave y la jugosidad hace salivar.
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Viña
Villard
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Cepas
Otras Cepas Tintas
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Detalles cepas
Syrah
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Cosecha
2023
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País
Chile
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Región o valle
Valle de Casablanca
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Estilo
Ligero y refrescante
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Tipo
Tintos
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Familia Aromática
Frutales, Animales
NOTAS DE CATA
COLOR
AROMA
SABOR
Comentario del Sommelier
