Carignan - 750 CC

Ranquilhue

Carignan, 2024

$89,990 $75,990

Caja de 6 botellas de Ranquilhue - Carignan, 2024, vino tinto chileno del Valle del Maule. Ideal para tu cava, para compartir o para regalar.

Viña Ranquilhue es un proyecto pequeño y familiar de Diego Nicolás, que cuida él mismo viñedo y bodega en Pumanque, en la costa de Colchagua, con agricultura regenerativa y una bodega 100% solar. Complementa su trabajo con uvas de viejos viñedos de Coronel de Maule, en Cauquenes.

Ranquilhue Carignan viene del secano de Cauquenes, en Coronel de Maule, la zona donde la cepa encontró su mejor expresión en Chile. Un tinto vibrante, de acidez natural, con guindas, moras, hierbas del secano y un fondo terroso, de taninos firmes y algo rústicos, elaborado artesanalmente por Diego Nicolás.

Ranquilhue - Carignan, 2024 Ranquilhue - Carignan, 2024
Ranquilhue - Carignan, 2024 - Caja x6 Ranquilhue - Carignan, 2024 - Caja x6

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Ranquilhue

  • Cepas

    Carignan

  • Cosecha

    2024

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle del Maule

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

COLOR

Rojo violáceo profundo, de capa alta, limpio y brillante.

AROMA

Nariz intensa, con fruta roja y negra ácida (guindas, moras, cranberries), notas de hierbas del secano, pimienta y un fondo terroso y mineral.

SABOR

Boca vibrante, marcada por la acidez natural de la cepa, que le da tensión y frescor. Taninos firmes y algo rústicos, fruta roja jugosa y un final largo y especiado.

MARIDAJE

Cazuela de vacuno, prietas y longanizas, pato asado, pastas con ragú, Manchego curado.

Comentario del Sommelier

Viña Ranquilhue es un proyecto pequeño y familiar, casi de garage, dirigido por Diego Nicolás, quien se ocupa personalmente tanto del viñedo como de la bodega. Su base está en Pumanque, en el sector costero del Valle de Colchagua, donde cultiva Petit Verdot, Carmenere y Cabernet Sauvignon con agricultura regenerativa, corredores biológicos para el control de plagas y una bodega que funciona 100% con energía solar. Complementa su trabajo con uvas de Coronel de Maule, en el secano de Cauquenes, de donde nacen su Carignan, su rosado, su espumante de País y una verdadera rareza en Chile: el Portugais Bleu. Vinos de autor, nacidos de la experimentación y de pocas intervenciones.

Caja 6 botellas Ranquilhue Carignan 2024
Caja 6 botellas Ranquilhue Carignan 2024

Ranquilhue - Carignan, 2024 - Caja x6

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