Syrah - 750 CC

Casa Marin

Litoral, Syrah, 2013

$23.990

De las 50 hectáreas plantadas en Lo Abarca por Casa Marín, 4 son de syrah, en un clima totalmente extremo, muy cerca del Pacífico. Esta es una selección de esas 4 hectáreas, que se cría por 16 meses en barricas, todas usadas. Ojo con el brillo de la fruta, con la claridad de la expresión de las frutas rojas, con la acidez que pincha la lengua, de esa acidez que pareciera tener filo. Hay especias, también ciertos toques a tocino (comunes en la variedad) pero aquí lo que manda son las frutas rojas, la tensión.
Casa Marin - Litoral, Syrah, 2013 Casa Marin - Litoral, Syrah, 2013
Casa Marin - Litoral, Syrah, 2013 Casa Marin - Litoral, Syrah, 2013

Cuerpo

Frescor

Acidez

Guarda

Dulzura

  • Viña

    Casa Marin

  • Cepas

    Syrah

  • Detalles cepas

    Syrah

  • Cosecha

    2013

  • País

    Chile

  • Región o valle

    Valle de San Antonio

  • Estilo

    Ligero y refrescante

  • Tipo

    Tintos

  • Familia Aromática

    Frutales, Florales, Vegetales/Especiadas

NOTAS DE CATA

AROMA

La nariz es dulce y especiada a la vez, mostrando aromas sutiles a balsámico, lavanda y violetas.

SABOR

El paladar es limpio y de pureza superior, con una acidez intensa.

Comentario del Sommelier

La bodega de Lo Abarca, en el Valle de San Antonio, nace de la convicción de la enóloga María Luz Marín por plantar viñedos allí, a cuatro kilómetros del mar, algo entonces considerado una locura. Hoy Casa Marín no solo es de las bodegas fundamentales de la viticultura de clima frío en Chile, también es de las que ofrecen vinos con más carácter. Sus viñedos –plantados en laderas, desafiando las brisas del mar– abastecen principalmente dos líneas. Casa Marín es la original, la de vinos de mayor ambición. Allí están sus famosos sauvignon blanc, pero también pinot noir y syrah de gran jerarquía, que pasan hasta cuatro años en botella antes de salir al mercado. Bajo ella está la línea Cartagena, con vinos más abordables, aunque igualmente de gran carácter. De elaborar los vinos se encargan la fundadora de la bodega y su hijo, el enólogo Felipe Marín, también al mando de la viticultura.

Casa Marin - Litoral, Syrah, 2013
Casa Marin - Litoral, Syrah, 2013

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