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$12,990
Precio unitario / porVillard fue fundada en 1989 por el francés Thierry Villard, uno de los pioneros del Valle de Casablanca. Hoy la dirige su hijo, el enólogo Jean-Charles Villard, junto a Anamaría Pacheco, con Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Syrah de su viñedo en las laderas de Tapihue, plantado desde 2006. Producen unas 130.000 botellas al año.
Expresión Reserve Sauvignon Blanc ha mantenido su estilo por más de dos décadas. Viene de Lo Ovalle, en el bajo Casablanca: un blanco rico en notas herbales, jugoso y fresco, con la acidez chispeante de los buenos Sauvignon de este valle costero. Nunca estridente en nariz, su gracia está en la boca: buen cuerpo, textura cremosa, acidez firme y sabores maduros y profundos. Un prototipo del Sauvignon Blanc de Casablanca.
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Villard
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Precio unitario / porVillard fue fundada en 1989 por el francés Thierry Villard, uno de los pioneros del Valle de Casablanca. Hoy la dirige su hijo, el enólogo Jean-Charles Villard, junto a Anamaría Pacheco, con Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Syrah de su viñedo en las laderas de Tapihue, plantado desde 2006. Producen unas 130.000 botellas al año.
Expresión Reserve Sauvignon Blanc ha mantenido su estilo por más de dos décadas. Viene de Lo Ovalle, en el bajo Casablanca: un blanco rico en notas herbales, jugoso y fresco, con la acidez chispeante de los buenos Sauvignon de este valle costero. Nunca estridente en nariz, su gracia está en la boca: buen cuerpo, textura cremosa, acidez firme y sabores maduros y profundos. Un prototipo del Sauvignon Blanc de Casablanca.
Cuerpo
60%
Frescor
85%
Acidez
80%
Guarda
40%
Dulzura
4%
Viña
Villard
Cepas
Sauvignon Blanc
Cosecha
2026
País
Chile
Región o valle
Valle de Casablanca
Estilo
Ligero y refrescante
Tipo
Blancos
Familia Aromática
Frutales, Vegetales/Especiadas
COLOR
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
AROMA
Muestra toda la tipicidad del Sauvignon Blanc de clima frío. Notas muy herbales y frescas, acompañadas de una fruta bien madura como manzana verde, pera de Anjou o carambola. Muy mineral.
SABOR
Boca con acidez crispante, seco, persistencia y cuerpo medio.
MARIDAJE
Mollejas, ceviche, ostras, pescados a la plancha, quesos de cabra.
La bodega fundada en 1989 por el francés Thierry Villard fue de las pioneras del Valle de Casablanca. En los últimos años el liderazgo lo ha tomado su hijo, el enólogo Jean-Charles Villard, quien junto a la enóloga Anamaría Pacheco elabora un catálogo de vinos centrado en las variedades blancas sauvignon blanc y chardonnay, y en las tintas, pinot noir y syrah. La base de sus vinos está en el sector de Tapihue, donde tienen un viñedo que comenzó a plantarse en 2006. Son vides en laderas de distintas orientaciones y que aprovechan los lomajes de Casablanca. En Tapihue tienen además la bodega. La producción anual de Villard es de unas 130 mil botellas.
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